草产品通常包括草捆、草粉、草块、草颗粒等。草产品已在国外形成庞大的产业系统，为畜牧业生产提供了优质草产品，促进了畜牧业的发展。我国的草产品生产才刚刚开始，但增长速度极快，特别是干草捆的对外出口量逐年增加，生产前景看好。
草捆生产
草捆是应用最为广泛的草产品，其他草产品基本上都是在草捆的基础上进一步加工出来的，美国出口的草产品中80%以上都是干草捆。草捆加工工艺简便，成本低，主要通过自然干燥法使牧草脱水干燥。具体做法是将牧草刈割后，在田间自然状态下晾晒使之干燥，用捡拾打捆机将其打成低密度草捆，或用人工方法将其运回工厂。然后用固定式打捆机将低密度草捆或干草打成高密度草捆。与此工艺配套的设备有：切割压扁机、捡拾打捆机、固定式打捆机。
草粉生产
草粉生产的原料多来源于豆科牧草，如苜蓿、白三叶、沙打旺、百脉根等。具体做法是将刈割后的牧草切碎，放入烘干机中，通过高温空气，使牧草迅速脱水，脱水时间因机械型号而异，从几个小时到几十分钟，使牧草的含水量由80%迅速下降到1%以下，烘干机有气流管道式和气流滚筒式两种类型。草粉在世界各国发展极快。美国每年用于配合饲料的草粉达200—300万吨，日本每年需要220万吨。我国的配合饲料中，草粉占的比例较小，但近年来随着我国饲料工作的发展，草粉的生产量有了极显著的增加。
草块与草颗粒的生产
为了饲喂方便，减少草粉在运输过程中的损失，也便于贮藏，生产中常把草粉压制成草块、草颗粒，在压制的过程中，还可以加入抗氧化剂，使草块、草颗粒更耐贮藏，营养损失更少。
饲料砖生产
把用于牛、羊的蛋白质饲料、矿物质等放入草粉中，加入适当的玉米粉，压制成砖块状，供牛羊舔食。可以在冬季、早春牛羊饲料不足时做补充饲料用，还可促进牲畜的生长发育，增加母畜的泌乳。生产中的饲料砖的种类极多，可以根据畜种灵活掌握。常见的有：尿素盐砖，即以尿素、矿物元素、精料、食盐、粘合剂及维生素为主，混入草粉中压制而成。盐砖，以盐为主，加入玉米粉、尿素、微量元素混入草粉中制成。
