入行仅两年,大学生儿子贺飞龙去年的水果销售额就超过了千万元。干这行20年的父亲贺清明,最好年份只卖出约700万元。
贺清明是湖北武汉市武昌区沙湖果批市场元老级人物,儿子贺飞龙大学毕业后找了家管理公司打工。半年后,小贺回到了父亲所在的果品公司,原因有二,一是小贺觉得打工不好施展拳脚;二是父亲生病了。
2008年6月小贺正式入行。而此时果品批发生意越来越难做。他分析内外原因:武汉果批行业大多以代销为主,利润只有销售额的2%~3%;如今全国性“用工荒”致使工资开支增加;顾客对果品新鲜的要求,使保鲜成本提高。为把父亲的牌子保住,小贺决心改变“代销为主,坐等顾客”的营销模式,主动寻找机会。
2008年11月,小贺他从网上获知山东沾化冬枣甜度高、营养丰富,迅速与当地种植户达成销售协议。一个月下来,他竟卖了50万公斤冬枣,超过了老爸过去的最好成绩。
尝到甜头的小贺开始走进田间地头,和种植户签订以销定产协议,先后与山东沾化和烟台的一些果农达成冬枣和苹果产销协议,又与武汉市江夏区的 216户农户签下西瓜产销协议。小贺说,这样做,不愁货源,质量又有保证,还省下中间商费用和包装成本,利润自然提高了,也为自己做品牌打基础。看到儿子生意越做越好,老贺主动退居二线。如今,小贺已全面接手父亲的公司。
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