野猪肉专卖店经理 李天祯：“就想办法，包包子，热气腾腾的，让他看到，拿起来一吃，口感好，和别的包子，肯定要吃出不一样的，这样主要是为了通过这个办法，来推动我们这个肉。”

　　一元钱买2个杂交野猪肉馅的包子，很受人欢迎，也逐渐改变了人们对野猪肉口感粗糙坚硬的概念，李艳萍用包子打开了市场的缺口。

　　顾客1：“比较鲜嫩，口感好，香，比普通猪肉好。”

　　顾客2：“你一箱给我装50个包子，总共100个包子。”

　　记者：“怎么要那么多包子？”

　　顾客：“我吃挺好，准备晚上串门，给亲属带过去。”

　　记者：“送到哪里？”

　　顾客：“送到丹东去，上次带回去，带2个包子都吃好了，这次从沈阳回来时候再给买点。”

　　虽然卖包子的利润不高，但却让更多的人知道了李艳萍的野猪肉，2005年春节，她光卖野猪肉就卖了500头。

　　顾客3：“他的肉，他的猪的内脏、猪蹄、包子，所有的系列的东西，我们都吃过。”

　　记者：“您今天是买的多少？”

　　卖肉者：“一个送人的，一个是自己吃的，185块钱的肉吧。”

　　野猪肉专卖店经理 李天祯：“没有这个包子，他可能第一笔不尝这一块钱的包子，可能不买这5斤，不买5斤，肯定不买这50盒，是不是这个道理。”

　　记者采访李艳萍的时候已经接近2006年春节，在不到3个月的时间里，别看她卖了100多头野猪肉包子没赚什么大钱，却带动她卖掉了1200头商品野猪。

　　李艳萍：“不太敢买的人，我们就任意给他夹一块肉，割一块生肉，你自己回家做去，不要不好意思，我说你拿回去做，为了就是说，我们今天舍得这点肉，是为了明天你们过来买我们更多的肉。所以我总觉得就是舍得舍得，先舍后得，小舍小得，大舍大得，你不舍不得。”