2005年6月下旬,金建芬引进套养了7000多只鹊山鸡和美林土鸡,在山庄里的林下放养。这种鹊山鸡是经过几代驯化的野鸡,饲喂7个月长到2斤左右就可以上市。
金建芬:它的毛非常漂亮的,尾巴像孔雀一样的。腿非常细,你看它的腿,蛮好养的,吃的也少,因为它在野外都吃野外那些草呀,虫子这样子的。这个鸡是会飞的,我一扔它就飞了。
这种羽毛呈黄色的鸡叫美林鸡,是一种土鸡,也是饲喂7个月上市,只长到2斤左右,最大的不会超过3斤。
金建芬:大鸡的话今天吃不了,明天烧了再吃,这样的话营养价值也不好,口味又不好,然后我们的鸡一餐吃完,第二天想吃就再买了。
记者:这个养了七个月了?
金建芬:对,七个月。
记者:最大就长这么大?
金建芬:就不会再大了,就这样大,再长一年也只有这样大。
2006年春节前夕,金建芬喂养的第一批3000多只鹊山鸡和美林土鸡长成了。令所有人都没想到的是,这3000多只鸡,金建芬一只也不卖,全部送给了当地的敬老院和驻军。
金建芬:鸡我从来没养过,能够把它养大我感觉也很开心。有很多人不了解,也不知道这个鸡到底怎么好吃。那我想干脆就送人,第一批让人家去品尝,让老百姓吃过以后觉得什么是最好的。
金建芬第一次送的就是这家叫牟山镇服务中心的敬老院,她的这种敬老拥军的举动,在当地引起了很大的反响,也引起了众多媒体的追捧和报道。直到现在,金建芬每年都保持着这种做法。
余姚市牟山镇敬老院院长叶德胜:每年都来的。这个老板娘对我们敬老院很关心的,特别对老年人经常的鸡呀,西瓜呀,还有其他东西。水果类的东西经常送来的。
余姚市电视台记者谢建成:这个就是双赢的吗。毕竟通过媒体的宣传,一方面就是扩大了影响。另外一方面打开了一种市场的效应了。
连金建芬自己也没有想到,媒体报道后,不仅自己敬老拥军的精神被人传颂,养殖的鹊山鸡和美林土鸡也几乎家喻户晓。
金建芬:都来采访我。然后报道出去,然后又去采访了敬老院的老人,他们说你们的鸡好不好吃,他们都说很好吃,很嫩。就两全其美吧,一个可以孝顺老人,一个让他们能够帮我宣传了就是这样子。
余姚市牟山镇湖山村村主任施爱凤:人家都买不到了,她的鸡好吃,余姚城里的人都要吃她的鸡,我也一直来拿。人家要我帮拿这个鸡吃。
第二批4000多只鸡养成后,金建芬定价:鹊山鸡每只80元,美林土鸡每只30元,不到半个月都全部卖完了。随后,金建芬又扩大了养殖规模,每月套养2000多只美林土鸡和1000多只鹊山野鸡,一年出栏近4万只。她又跟当地以及周边地区的10多家饭店签订了供货合同。虽然杨梅树还没有挂果,仅卖鸡,金建芬一年就盈利100多万元。
到了2008年,金建芬仅靠养鸡就挣了500多万元。而此时,她种植的白杨梅也开始挂果成熟。在牟山镇的这个深山里,一些农民种植多年的杨梅都不好卖,金建芬又有什么灵感和创意,把100多亩的杨梅卖出去呢?
2008年4月,金建芬山庄里的100多亩白杨梅中,有20多亩开始挂果。这天,金建芬正领着工人在山庄里干活,有一个当地的农民来山庄找她,这个人的到来,改变了金建芬的经营思路,从而使金建芬又有了一个新的增收渠道。
他就是找金建芬的那个人,他叫尹国军,是余姚市牟山镇农民。尹国军在金建芬山庄旁边的这个地方承包种植了28亩杨梅,他提出来把这28亩已经挂果的杨梅树转包给金建芬。
金建芬:他说我那个杨梅山因为没有能力去管理,他说你还是拿了吧。
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