四川省叙永县江门镇的曾维桥投资40万元修建养殖场,把孔雀、绿壳蛋鸡等珍禽散养在竹林里,每年至少赚10多万元。
曾维桥近年发现珍禽的适口性、营养价值都比家禽好,越来越受城市消费者的喜爱。开始,他引进野鸡苗喂养,由于没有专业指导,3000只种苗在几个夜晚因受不了低温全部死亡。他又引进珍禽5000多只,进行了科学饲养。
珍禽长到一定的时候,他就把它们散养在竹林,不仅节约了20%的喂料成本,还可以让它们的肌肉结实,肉质更香,口感更好。去年年底,曾维桥出栏四川山地乌骨鸡4000多只及鸡苗6000余只,通过网络远销成都、云南、贵州等地,产值近30万元;除建场、购买设备等,他获利近5万元。今年他又投资10万元,购进了300只孔雀并继续扩建场地。“买一只孔雀就300元左右,喂料和喂一只鸡相差不大,但是每只要卖900~1500元。以现在的规模,今年可以出栏四川山地乌骨鸡10000只、大小野鸡7000余只、绿壳蛋鸡苗2000余只,按现在的市价估计,产值约在60多万元,除了蛋白饲料、人工费等日常开支,至少也得赚上10多万元!”
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