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经纪人倒腾出个牛产业


        记者:“这不是你的牛你怎么这么清楚?”

        冯铁库:“你看走向市场, 市场的行情你能不懂吗?”

        记者:“老板是谁?”

        冯铁库:“他,他是。”

        记者:“他说的准不准?”

        拜泉县国富镇黄牛养殖户 刘安:“绝对准。低于这个价我不能卖。”

        记者:“四千多少?”

        刘安:“4600元。”

        记者:“他看得很准?”

        刘安:“他也是倒牛的。”

        冯铁库凭着自己的经验,第一批牛育肥了三个月之后卖出去,每头牛至少多赚了200元。现在冯铁库养牛的利润和以前不能同日而语了。

        拜泉县丰产乡永兴村经纪人 冯铁库:“那时候一年也就赚个3万、5万元,现在我们边养边倒,现在一年能赚10万、8万元。”

        从2002年开始,一大批经纪人也像冯铁库一样开始养牛,这带动了更多的农民养牛赚钱。拜泉县的养牛总量增加到了40万头,当地的交易市场增加了5个,也吸引了临近各县的一些养殖户到这里交易。

        有市场,有货源,但经纪人还是觉得有些钱没赚到。由于当地没有屠宰场,经济人每次都要雇车至少跑上四五个小时的路卖到外地屠宰场,每年的运输费用就是一大笔开支。

        拜泉县长春镇胜利村经纪人 颜世军:“赚钱就卖了,不赚钱的,家里有牛舍,就喂起来,圈养。育肥以后,拉到辽宁凌原那边去卖。”

        石寿太从十七八岁就开始倒牛了,后来认识行内的人多了,他一边倒牛一边从冷库买牛肉再倒手卖给外地的肉类配送公司。做起了既倒牛又倒肉的生意,但还是倒的多,赚的少。

        屠宰企业老板 石寿太:“咱们往外发 基本上1吨牛肉也就是300元到400元的利润,多了赚不上。包括贩牛的,宰牛的,冷冻环节,到我销售肉这个环节,四道环节。”

        由于中间环节多,到石寿太倒肉的时候,利已经很薄了。于是2004年3月,他利用当地肉牛资源和自己的客户优势,成立了全县第一家屠宰兼销售的企业。正如他所料,当地的养殖户和经纪人纷纷主动把牛送来了 。

        屠宰企业老板 石寿太:“牛贩子把牛拉来以后,那时候别说我不认识你,我认识的已经排到3天以后了。拜泉县长春镇胜利村经纪人颜世军:我们求他们的时候。”

        拜泉县长春镇胜利村经纪人 颜世军:“因为咱们的牛拉去了,人家拿咱们的架,不要,牛多,宰的少,他宰不过来。你就得在那排号等着,今天把牛运去等个三天两天能给你宰了。这牛在那直接掉膘,人也遭罪。”

        由于来排队宰牛的人太多,当时牛价也相对市场低一些。但是这个差价总比运输费要低得多,所以大家也能承受。

        其他经纪人看到石寿太赚了钱也跟着开起了屠宰场,仅2005年一年就出现了12家企业。企业的竞争也让牛价涨了起来。

        屠宰企业老板 郭景文:“当时屠宰牛的行业利润很好,所以大伙儿都往这方面发展。到2005年、2006年,由于很多家屠宰场都起来了,所以牛源就不足了,大伙儿都抢这一块牛源。”

        屠宰企业老板 石寿太:“去年的一头牛钱是今年的一头猪钱,去年一头牛是1500元钱,今年一头猪是1500元钱。”

        记者:“今年一头牛多少钱?”

        石寿太:“今年一头牛5000多元。”

        水涨船高的价格让养殖户得到了实惠也刺激了养殖积极性。2007年,全县肉牛存栏量就增加了10万头,肉牛产值超过了1个亿。


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