这里是江苏省邳州市铁富镇的一个银杏叶采摘园，今年这个镇的农民靠着这些小小的树叶每亩地的收入可达3000多元。 

　　宋庄村村民 宋宜良：“现在种了16亩，我卖叶子，去年就卖了3万多元。去年价格在1.20元1斤，今年行情好，一个月前卖2元多钱1斤，现在卖1.6至1.7元1斤。” 

　　与现在农民的这种满心欢喜相比，在1991年，当地许多农民并不愿意种植银杏，农民胡慎诺就曾极力反对。 

　　胡滩村村民 胡慎诺：“发展银杏有点太荒唐似的，咱不如搭个大棚，种个黄瓜，多来钱，一到春天，天天摘，天天收钱，这个你种下去，还不知哪年哪月有收益。”  

　　铁富镇镇干部 胡保振：“这个树生长期很长，慢，叫公孙树，老爹栽树，孙子才能用上钱。”  

　　银杏是经历过冰川时期而存活在地球上的古老植物，在野生状态下，从成苗到挂果要长达20年的时间，在邳州至今仍存活着上万棵百年以上树龄的银杏树。上世纪六十年代，法国的益普生在银杏叶中提取出一种被称为银杏铜的有效成分。 

　　邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎：“银杏酮作为药用，第二个是保健，可以降血压，降血脂，溶解血栓，对心脑血管病都行。” 

　　由于银杏酮在防治人类健康杀手心脑血管疾病方面的特殊功效，在国际市场其价格最高时曾高达450万元一吨。樊延生了解这一信息后，决定在铁富镇引导农民种植银杏。但由于银杏生长缓慢，许多人担心短期内难以受益，拒绝种植。这时邳州市银杏研究所的一些研究，解决了这个难题。 

　　邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎：“一年平均长了1公分，山区一年只长0.1公分，有的好的0.2公分，因为以前没人管，认为它生长很慢，现在看来这个银杏树长得很快，你看，10年，这个树长多高了，多粗了。” 

　　邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎：“结果树不能采叶，因为树大了，光合作用差了，上面的树干，晒到太阳的叶子质量好，下面晒不到太阳的叶子，光合作用下降。1米高到2米高的苗子，太阳晒下来，光合作用好，所以它的有效成分高。” 

　　银杏树的生长速度得到解决，而且树苗越小银杏叶中银杏酮的含量越高，由于银杏叶当年就可采摘，农民很快就获得了收益，镇里的银杏基地也很快建立起来。 

    银杏加工企业董事长 樊延生：“栽下去第一年就可以采叶，第二年从这儿剪下来以后，它长出来七八根枝条，长出的叶子含量最高。像这样的树，有效含量就低了。” 

　　上世纪九十年代初，银杏叶作为天然植物制剂，在心脑血管病治疗方面的特殊功效已被欧美等国广泛认同，当时全球银杏制品的年销售额达已达40亿美圆，美国对这类产品的需求年增长率更是高达20%。银杏叶提取物银杏酮作为一种原料，供不应求。1992年，铁富镇很快建起了三家银杏酮加工企业。 

　　银杏加工企业副经理 吕长庆：“定单就是当时就可以和你签订，马上就把信用证给你打过来，他们就能做到这个程度，一般老外做生意是很谨慎的，他一看到这个资源状况以后，他不吃，肯定别人就吃了。” 

　　银杏加工企业董事长 樊延生：“每一吨的效益，可以在280万元人民币，纯效益，当年就实现效益将近800多万元。” 

　　高额的利润带动了银杏叶价格的上升，镇里银杏的种植面积很快扩大到4万亩，而在整个邳州市则达到15万亩。成为全国最大的银杏种植基地之一。 

　　胡滩村村民 胡慎诺：“干叶卖到5至7元钱1斤，在1993年、1994年、1995年的时候，最高时卖7元1斤。”  

　　然而此时，一场危机已经来临。 

　　宋庄村村民 宋宜良：“ 有的把树挖了，挖掉再改种其他作物，那里有人采呀，遍地都掉的叶子。叶子不值钱，哪里会有人采。” 

　　由于连续几年银杏酮价格的持续走高，造成全国性的盲目跟进，一哄而上。1998年，国内银杏种植面积达300万亩，银杏酮产量占到了国际市场的70%，产量远远超过了国际市场需求。 

　　邳州市银杏研究所 所长 钱炳炎：“美国一年最大需求量是100吨，国内能生产到300吨到400吨，300吨以上，还有200吨多，国内只用到20至30吨。”