连日来,岫岩400多户进行反季山野菜栽培种植的农民正忙于山野菜采收上市。春节前后,菜农们不但要让城里人的餐桌上多些新鲜的绿意,也让自己的腰包鼓了起来。近日,岫岩雅河办事处的菜农刘国强告诉记者,从腊月十五开始山野菜就持续旺销,到现在收入至少要比平时多收入5层,有的甚至要翻几番。
“这些天可忙完了,饭都没时间吃啊!”这是刘国强见到记者后的第一句话。眼下正是山野菜的销售旺季,菜农们整天在大棚里忙活着。刘国强就是当地的山野菜大户,不但自己有5个山野菜大棚,还带动村里78户农民共同搞起了山野菜产业。刘国强种植的山野菜特别讲究质量,去年还办了有机食品证。他说,我种的13种山野菜都是绿色有机食品,这一年光是买农家肥就花了5000多元,专等春节黄金时期卖个好价钱。这些山野菜中的刺叶,都卖到大连、北京等地的高级饭店,500克就卖150元钱。当记者问到春节黄金期能赚多少钱时,刘国强自信地伸出了一个巴掌,5万!
同村的刘国胜是在刘国强的带动下搞起山野菜产业的,现在在他的大棚里已经有近一半的山野菜卖了出去。刘国胜说,我从今年开始搞反季山野菜,专门抓住过年这段黄金时期下菜,估计春节期间至少能赚1万多元,这比我从前种西红柿能多赚一倍还多,而且还省事。
农民朋友的山野菜种得风风火火,那么市场上到底怎样呢,记者又来到了岫岩城东的农贸大市场。在一个商贩的柜台上,山野菜简直成了宝贝,20多元0.5公斤的刺嫩芽被分装在小塑料袋里,一袋就是2元钱,一小箱就是20元。这个商贩说,如今城里人就爱吃这东西,这个季节这就是宝贝。
春节前夕,岫岩的农民们抓住良机占领了赚钱的高地。据岫岩蔬菜局统计,全县如今有400多户农民搞起了山野菜反季栽培,这个时期的反季山野菜价格至少要比平时高50%以上,有的价格要翻两三番,仅山野菜这一项就给当地农民带来500余万元的收入。
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