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鸡腿病病因浅析




3 .饲养管理因素引起的腿病

饲料单一或饲料中缺乏某种营养物质可引起腿病。如长期喂以玉米为主的饲料而不配合其他优质蛋白质饲料时,由于玉米中氨基酸含量的不平衡,特别是赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量低,Ca含量低,而P含量高,Ca、P比例不适宜,赖氨酸等限制性氨基酸的缺乏,会影响其他氨基酸的利用率,当禽体赖氨酸缺乏时,既可引起雏禽体生长停滞、消溲,又可使骨的钙化失常。另外,玉米、谷类饲料中烟酸和色氨酸的含量很少,且呈结合状态,无活性,容易出现烟酸缺乏症,出现腿骨弯曲。因此,生产中利用谷类饲料饲喂家禽时,必须与其他蛋白质饲料配合使用。

使用蛋白质含量(尤其是动物性蛋白质)很高的饲料喂鸡时,常因蛋白质代谢发生障碍,尿酸盐大量沉积于关节,形成关节痛风症,病鸡的脚趾和腿部关节肿胀,两腿运动乏力,剖检可见关节表面及四周组织中有白色尿酸盐沉着。

4 .多种因素相互作用引起腿病

随着养禽业的发展和饲养水平的提高,饲料中含有鸡生长发育所必需的各种营养物质,单一营养因素的缺乏可能不大,但在临床实践中鸡腿异常的病例仍不断发生。这说明数种营养因子的相互作用或某些饲料中含有某些未知的抗营养因子与腿病有关。有文献报道,在缺锌饲料中添加组氨酸,可减轻腿畸形的发生,而植酸、鞣酸、过量钙、铁却不利于锌的吸收,使因缺锌发生的腿畸形加剧。

综上所述,鸡腿病病因是十分复杂的,与多种因素有关。在营养方面,不仅只限于简单的某种营养成分的缺乏,而且饲料中各种营养成分的不平衡或饲料成分中存在营养拮抗物质,可能是引起鸡腿病更为常见的原因。因此,在诊断鸡腿病时,不可轻易下结论,而应当对鸡群的饲养管理、环境条件、营养水平(饲料)、品种(遗传因素)等予以全面细致的考虑,然后对传染病、非传染性疾病进行检查,对腿病的症状和病变,对全身各脏器、组织进行检查,必查时应进行病原学、血清学和病理组织学检查。


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