近年来,河北省张家口市怀安县积极引导养殖户转变牛羊猪饲养观念,在不断壮大畜牧业的同时,大力发展节饲省草、高产高效的珍禽珍兽等特色养殖。目前,该县已有狐貉、火鸡、鸵鸟、大雁等20多个特养品种,产值超亿元,成为农民增收的“聚宝盆”。
按照“市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户”的思路和模式,积极扶持龙头企业有效对接市场,提高特养业的市场竞争力。几年间,怀安县相继建成李柱珍稀动物养殖场、涌泉农牧养殖公司、欣旺伟农牧开发有限公司等特养龙头企业,带动全县特养升级壮大。
目前,以李柱为主的珍稀动物养殖总场饲养北极蓝狐、银狐等珍禽兽10多个品种,年存栏8万多只,产各类裘皮5万多张,产值3600万元。带动全县7个乡镇108个行政村1985户农民从事珍稀动物养殖业,千只以上的养殖户达130家,产值达7000万元。投资6000万元新建的涌泉农牧有限公司是一家新兴特色龙头企业,现存栏种火鸡7000余只。公司特聘请北京专家按国际标准对厂区进行花园式设计建设,采用先进的加工设施和生产流水线,具备了火鸡育种、优化、繁殖、疫病防治、屠宰加工等多项先进功能,并配套冷冻室、冷藏室以及实验室、电教室、产品展厅、技术培训室等,建成目前国内规模最大的火鸡繁育基地和火鸡食品深加工企业。鸵鸟养殖企业主幺利军以礼品为突破口进行鸵鸟养殖和深加工。目前,企业饲养鸵鸟600只,养殖规模上千只。
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