家兔冬季为维持体温对热能的消耗最大，对营养物质的需要量也大。因此，在日粮中必须供给充足的豆饼、鱼粉等动、植物蛋白质饲料和钙、磷、食盐等矿物质饲料，以及维生素饲料，精饲料喂量应占日粮的40%以上。冬季日短夜长，要做到"晚餐吃得精而饱，中餐吃得少，早餐喂得早"。饲喂量比其他季节应多三分之一。兔子有夜食的习惯，应在夜间加喂青干草。最好用热水拌料，不喂冰凉饲料。要多喂些胡萝卜、菜叶等多汁饲料，以补充维生素。喂给干混合料时，早晚应给一次温水，切忌让家兔饮冷水，否则会造成胃肠炎。可用豆腐喂家兔，能获得良好的增重效果。具体方法是：选当日加工的新鲜豆腐，每隔3～5天喂一次，每次喂食的时间最好在晚上七点左右。成兔每次喂食约半块豆腐，幼兔酌情减量。喂豆腐时，最好配给适量的菜叶。