有部分养殖户用生黄豆喂兔,时常发生兔得疾病事件。
为什么兔吃生黄豆会得病?这是因为黄豆中含有抗胰蛋白酶等有害物质,家兔食用后会损伤胰脏,引起消化不良,严重时还会影响兔体生长发育,导致生长停滞、消瘦、体弱、贫血等。黄豆中所含的抗胰蛋白酶等有害物质怕热,经过加热处理,如焙炒、温水浸泡、煮沸等。这些有害物质就会受到破坏,兔食用后不但不会中毒,而且会增加适性、提高消化力,有利于兔的生长发育。
(徐保华)
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来源:互联网
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