三、日常管理。坚持每天早中晚3次巡塘，观察虾塘的水色、水体透明度、虾类摄食活动、天气变化情况。①饲料投喂。虾苗入暂养池后投喂虾片。第一天投饲量为100克，分4～5次投喂。2～3天后增加到每天500克，以后逐渐改用南美白对虾专用0#料，用量为1千克～1.5千克/天，并逐渐增加，每天分3次投喂。拆除围拦后，随着虾体生长逐渐选用1#和2#料，最后使用3#成虾料。1个月后投喂次数为每天2次，时间在上午8时和下午4时，投喂比例分配为1∶2。投喂量在中后期达70千克～80千克/天，以40～60分钟吃完为宜。遇天气突变、闷热或暴雨，投饲量减至平时的60%～70%。蜕壳高峰期来临时，在饲料中拌入适量脱壳素，连喂2～3天。③水质调节。虾苗入池后前期以加水为主，每5天加水1次，水位每次加高10厘米，至1.4米～1.5米为止。中后期以换水为主，此时饲料投喂量较多，水色较浓，每次换水量为40厘米。大塘在6月8日施用20千克复合肥，使池水透明度达30厘米，并保持肥活嫩爽的状态。6月下旬使用增氧机，先开1台，仅在中午开1～2小时;到养殖中后期或高温闷热、有雨天气，加之虾存塘总量的增加，可同时开动2台增氧机，从夜间10时至次日凌晨，以确保虾塘不浮头。并备有增氧灵等药物应急。

    四、病害防治。以预防为主，内服与外消相结合。内服通常采用诺氧沙星和维生素C拌料喂食，2～3天为1个疗程，用量为投饲量的0.5%～1%。外消主要用二氧化氯、二溴海因或聚维酮碘液，用量为每立方米水体0.3毫克，以预防黑鳃病、红腿病等，每15～20天使用1次。进水后消毒，其间于6月中旬使用1次纤虫杀以杀灭体表纤毛虫，每667平方米用量250克。7～9月高温季节，使用外消药后的5天可施用光合细菌，以降低氨、氮等有害物质浓度。

    五、适时起捕。大塘在7月底至8月初，10天内用地笼网等早晚捕捞，捕大留小。8月初从小塘中捕出6～7厘米的虾种，投入大塘进行第二茬养殖，剩余的继续饲养小塘中，到国庆节出售，出塘规格可达12厘米以上，10月上旬干塘。