农业其实是一个价值链,我们可以实现价值链的最优化,当然这要借助技术化的支持,哪些地方出了问题,我们就需要相应的技术支持。有了技术支持之后,才能驾驶农机具、使用农机具。
在农场里面有不同的角色,有农场主、管理者,操作员、雇农,不同的角色要求你有不同的能力,农场管理,行政管理,农机的维护、修养、诊断、维修、保养,这些都是要使用农机具所必备的一些技能。
从“甘河经验”看“农机工匠”培养Horst Bunge(甘河中德示范农场原负责人、农业专家)
甘河农场位于内蒙古北部,是中国农业部与德国农业部联合实施的项目,2008年启动,2014年圆满结束,从甘河农场良好的运营状况中,我们能得到一些关于培养“农机工匠”的启示。
现代科技对农业发展至关重要,农业工作者应思索如何传播和培训以发挥出农机的最大效用。拖拉机手的培训非常重要,他们直接控制着田间耕作质量。甘河农场会为拖拉机手进行每年三次,每次四天的相关知识、技术、技巧的全面培训。
调整农机、保养农机和学会使用机具同样重要,如犁地的速度过快或过慢、角度不正确等,都影响耕作效果,需要对其进行正确调整,此时我们就需要对操作者进行培训,一般情况下都会有专业的指导员为操作者进行为期四天的培训。
根据我在多省的培训经历和甘河农场的工作经验,我认为农场管理者也需要培训,而且德国人的理念认为,能够五年以上连续从事农业、农机工作是比较好的,这几年的时间可以帮助农场管理者探索、对比出作物轮作哪种模式更好,如何改进。
甘河农场的冬天十分寒冷,温度会达到零下35℃左右,这种时刻非常适合管理人员以及拖拉机手的培训。
自信心、积极性,控制管理和财务规划等都是“农机工匠”培育中不可忽视的问题。此外,他们还应学会记录农场情况,如每一块土地的成本、效率等等相关数据。
与此同时,我们要制定专业的教科书和培训材料,并在培训结束后对机手和农场管理者进行考核认证。
图片摄影:苑高升
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