天津的天地生小站稻、四川的龙米家、云南的云冠橙、陕西洛川的苹果、江西上饶的马家柚、吉林的小町香米、内蒙古的苜蓿草和马铃薯……你可能无法想象，这些来自天南海北的品牌农产品，竟然一起在先正达集团中国的展台上亮相。

      11月27日，第十八届中国国际农产品交易会暨第二十届中国西部（重庆）国际农产品交易会在重庆举行。作为新近成立的全球农业巨头先正达集团旗下四大业务板块之一，先正达集团中国首次亮相农交会。在其展出的琳琅满目的农产品背后，内行人一看就知道，其实都凝结了最新的科技。

     “先正达集团中国的使命，一方面要通过科技和创新，解决农业领域‘卡脖子’难题，帮助中国农业迈向现代化，另一方面帮助中国农民‘种出好品质、卖出好价钱’，让优质农产品从田间到舌尖，惠及国人。”先正达集团中国总裁覃衡德表示。

破解农业“卡脖子”难题

      “这是国产的吗？”看到陈列在展位上的苜蓿草，河北宣化农业开发有限公司项目发展总监葛一峰赶紧围上来。葛一峰负责为一家拥有20000多头牛的养殖园区采购草料，因为国产苜蓿草质量不过关，经常要进口，为此付出少则一倍、多则三四倍的高价。“国产草质量不稳定，进口草价格不稳定。”他打趣道。

     “我们为种植户提供全程服务，把控好核心技术环节，可以保证国产苜蓿草品质均一。”当听到先正达集团中国的工作人员介绍，葛一峰来了兴趣，急切地打听起合作事宜。

      中国是全球最大的苜蓿草进口国。在内蒙古，先正达集团中国MAP技术服务中心通过技术攻关和全程农事服务，在改善国产苜蓿草质量上获得突破。

      同样的故事发生在很多农产品上。展位一角，技术人员拿着几个苹果问观众：“猜一猜，哪一个是套袋苹果？”当大家纷纷指着最大最红的苹果时，技术人员揭开谜底：“都错了，这个没有套袋。”

      苹果套袋是风行的做法，但成本极高，几乎占了整个成本的40%。更令农民苦恼的是：用工高峰时，即便花钱，也找不着人。早在2015年，先正达集团旗下安道麦就通过摸索新的植保方案解决苹果套袋，不仅免去了雇人的烦恼，反而提升了苹果质量：果面更光亮，单个重提高25%，糖度提升了10%。目前，这一技术已推广约200万亩。

     “黑科技”在先正达集团中国的展位上无处不在，先正达研发的高端番茄、五颜六色的彩椒……先正达集团是全球第一大植保公司和第三大种子公司，作为先正达集团的组成部分，先正达集团中国通过整合优势资源，在中国市场位居植保行业第一、化肥行业第一、种业第二的地位。

数字技术为农业护航

      展台上，一些眼尖的观众发现，先正达集团中国展出的农产品包装都打上了“MAP beside”英文标签。“这些标签代表什么？”大家纷纷问道。

      这些农产品其实都来自先正达集团中国服务的种植户。不要小看这简单的两个单词，背后同样离不开科技。

“MAP beside”是通过区块链技术打造的全程溯源品控品牌，通过扫描二维码，消费者可以获得三个产品信息戳：一是地理戳，包括气候、土壤、水和周围环境等产地信息；二时间戳，包括测土、品种、农业投入品、收获、储存、运输等全过程信息；三是品质戳，所有标有“MAP beside”的农产品，经过全球知名的第三方机构SGS或熊猫指南品评，品质和安全性一目了然。

打上MAP beside标签的小站稻

      一段时期以来，很多人将中国农产品等同于低质廉价，热衷于购买国外农产品，这同样是中国农业面临的“卡脖子”难题。展会上，熊猫指南发布了2020年秋季榜单，并展示了部分实物，让观众品尝到了品质一流的国产农产品。

     “我们要让消费者相信，国内也可以生产出高品质的农产品，‘MAP beside’就是要让农民获得品牌溢价，从而带动更多的农民积极生产优质农产品。一句话，为消费者种出好品质，为农民卖出好价钱。”覃衡德说。