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科迪华发布全球食品安全指数报告


  本报讯 (记者 焦培培)12月16日,中国上海,科迪华农业科技携手经济学人智库发布了《2019年全球食品安全指数》报告。报告显示,气候变化对全球食品安全威胁日渐加剧,而数字技术,人工智能等系列创新为降低相关风险提供了可行路径。在该报告的综合榜单当中,新加坡以87.4的得分连续第二年位居榜首,中国综合得分为71,较去年大幅提升11位,来到第35位。

  据了解,全球食品安全指数(Global Food Security Index)是科迪华与经济学人智库共同发起的全球食品安全评估体系。该报告2018年10月首度推出,是世界上首个综合了系统承载力、可用性和产品质量三大维度来观察食品安全问题的体系。相关研究覆盖全球113个国家与地区,旨在审视食品体系的活力以及全球环境变化对其造成的影响。

  科迪华农业科技对外事务与可持续发展高级副总裁达纳·博尔登(Dana Bolden)表示,通过发布全球食品安全指数,希望帮助食品生态系统中的所有利益攸关方更清楚地认识到我们在食品安全上所面临的机遇与挑战。从农户到行业组织,从政府到企业再到消费者,食品价值链中的所有环节都有相应的角色需要扮演。科迪华有责任以知促行,打造更可持续的生产体系,提高食品的营养以及可获得性,最终进一步巩固全球食品安全。

  据介绍,本期指数新加入了一项评估指标:自然禀赋及修复能力,以衡量各国对气候变化风险的承受力。在自然禀赋及修复能力指标之下考察,中国排位第69,仅处于所有国家平均偏下水准,这显示出中国农业和食品生产所面临的巨大挑战:不仅要着眼每年的稳产丰产,更需要确立可持续发展模式,提升粮食生产体系的稳定性和抗风险能力。报告同时指出,数字技术,人工智能等系列创新有望为中国在应对这一挑战上带来突破。

  此外,本期指数还新增了农业基础设施、食品成本和营养标准等几大关键内容,新加坡、爱尔兰和美国综合得分前三,与去年相同。而中国则以71的综合分数居于第35名。在亚洲国家中,中国与新加坡、卡塔尔、日本、阿联酋、科威特、马来西亚及韩国皆排名靠前。


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