酵素，英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称；在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酶（英文ENZYME）。酵素活力可受多种因素的调节控制，从而使生物体能适应外界条件的变化，维持生命活动。没有酵素的参与，新陈代谢几乎不能完成，生命活动就根本无法维持。人的生老病死都与酵素有关，酵素决定着我们的健康。可以肯定地说，没有酵素，就没有生命。由此来看，酵素之功能非常巨大。

　　然而，把与生命息息相关的酵素用于肥料的制造中，让肥料成为作物快乐生长的“活营养”，这在记者在从业的十几年中，还是第一次听到，而山东爱福地生物科技有限公司却成为完成这个使命的肥料企业之一，而且目前在国内做得最大、产品也最好。

会议现场

　　生物酵素肥，兼具微生物与酵素之功能，养地、护根、壮叶，让作物健康生长！

　　“出于对大地母亲的爱，对农业的情怀，爱福地确立了以研发、推广生物酵素肥为主打产品的发展战略，宗旨就是要成为中国绿色农业的倡导者与领跑者”。山东爱福地生物科技有限公司董事长魏祥圣说。他认为，中国的耕地经过近十年来的超负荷耕作，不论是有机质还是微生物都很缺乏，还有受工业化进程的加快，生态环境的污染越来越严重，农业赖以生存的土壤封亟需调理，重金属污染、酸化、盐渍化、板结等等。能很好地完成这个使命的产品就是酵素肥。

　　“酵素就是酶，是微生物发酵出来的精华，长期吃会改善人体与大自然的亚健康状态。而含有酵素的肥料，对于调理土壤、促进农作物健康生长、助力农业增产农民增收无疑是一款性价比最好的生态肥料，把它用于农业，是爱福地人的责任与使命！” 山东爱福地生物科技有限公司营销总监夏光蒙用简单易懂的道理为记者介绍了什么是酵素肥料。