□本报记者李宝

近日，金正大示范田万里行走进陕西洛川，见证了金正大全程营养解决方案为果农带来的变化。尝到甜头的农户说，种了30年苹果，现在要换新种法了！

“金苹果”遇上小麻烦

洛川是世界公认的苹果最佳优生区，2016年洛川县苹果总产量88万吨，鲜果总收入40亿元，农民人均苹果纯收入连续5年达到万元以上。苹果可谓是洛川农民的“金苹果”。

然而，苹果产业快速发展的同时，面临不少问题。复合肥料国家工程研究中心农艺师臧学文告诉记者，近年来，当地面临土壤肥力和有机质含量不断降低，土壤板结，土壤碱化严重等问题。加上习惯施肥中多以复合肥为主，不能完全满足不同时期的养分需求，严重影响了果品内外品质。

巧用肥助力优果生产

走进洛川县朱牛乡朱牛村村委会主任贾栓文的富士苹果园，众人不禁啧啧称赞：树势健壮，果香阵阵，果皮红得通透……

“为啥长这么好？”众人纷纷向贾栓文提问。贾栓文笑呵呵地说：“我的苹果园是金正大示范园，这都是金正大肥料的功劳！要具体说，得让臧老师讲！”臧学文说道：“要想种出这样的‘金苹果’，巧用肥很关键。金正大全程营养解决方案（下称金正大方案）中科学设计了基肥、萌芽肥等不同阶段用肥，搭配微生物菌剂、土壤调理剂等，满足苹果养分需求，肥料利用率更高，增产提质更增收。比如，针对土壤有机质含量低、碱化严重、部分中微量元素含量偏低等问题，秋施‘金菌冠+硫基肥+土壤调理剂’，从而增加土壤有机质等，持续调节根部微环境的酸碱度和提供中微量元素。”

听完大伙儿频频点头。贾栓文也告诉记者，种苹果30多年了，这是第3个年头用金正大方案。说起“初见”，还得回到当时别人家果园摘苹果，发现红度好、果个大，品质比自家苹果高出一大截。好奇心驱动下，问了后才知道是用了金正大方案。

施肥是苹果收成的关键一环，贾栓文虽然心动了，但也不敢贸然尝试，他想到了一个小法子：在玉米上做对比示范试验，结果发现施用金正大肥料的玉米苗壮，根系发达，长势更健壮。

这让贾栓文放了心，大胆用起了金正大方案。结果显示：相比对照田苹果直径多为75mm，仅有30%为80mm，示范田苹果在大小、糖度、硬度等指标上均有明显改善，平均果重高达0.7斤，平均果重高出0.1斤～0.2斤，直径80mm的果个达80%以上。优质果多了，收购价要高出不少，亩增产近3000斤，亩增收可达7000多元。

让日子红火起来

贾栓文的“金苹果”让大伙儿羡慕不已，越来越多的农户开始接触使用苹果营养解决方案，焦红治就是其中一位。“我已经把苹果全部卖完了。”焦红治说，“使用金正大方案后，优质果更多了，满足果商收购优质果的标准：五红八色（50%的红度，80%的着色），面不见点（果面看不到任何污渍和黑点），锈不出窝（果面不允许有任何果锈或其他杂质）。卖价更高了，更好卖。我来年要继续用金正大。”焦红治说道。今年刚当选村主任的贾栓文说：“当选村主任后，担子更重了，我要带动更多人用上全程营养解决方案，生产更多的优质果。”