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小杂粮专用肥谁来开发?


□曹申义 高霞

笔者日前在山西省原平市农村工作会议上了解到:今年该市的小杂粮种植面积已经突破30万亩,占到粮田面积的30%,但亩产量平均却不到350公斤。其中一条重要的原因是,小杂粮的施肥没有跟上去。

随着人们生活水平的日渐提高,小杂粮以其营养丰富、制作花样繁多、口感美味,且能成为高血压、糖尿病人的首选食物而逐渐得宠。再加上小杂粮大都生长时间短、适应性强、耐旱耐寒等优点,逐渐成为我国西北地区的主要粮食作物之一。特别是近些年来,小杂粮优种逐年得到更新,产量有所突破,成为不少北方农村发展一村一品的主打粮食作物,经济效益日趋看好。

但是作为小杂粮所需要的商品肥开发来说,却明显有些滞后。在原平市的几家大型农资超市里,小麦专用肥、玉米专用肥、土豆专用肥都可以买到,可是像谷子专用肥、糜子专用肥、绿豆专用肥、荞麦专用肥等却踪影难觅。

其实,从目前的肥市情况来看,肥企之间的竞争日趋激烈,但大都集中在一些大路货上,而对于一些小品种的肥种开发,还明显不够。就拿小杂粮来说吧,仅山西一省的种植面积就超过上千万亩,按每亩30公斤商品肥来说,应该是一个不小的数目。当然,小杂粮专用肥的开发不应该是简单地把氮磷钾重新配比一下,那样的事农民也会。而应该是在深入调查研究的基础上,增加一些中微量元素,再按谷子、荞麦、莜麦、绿豆等详细分类,使我国的肥料品种更加健全,农民种植小杂粮购肥更加方便,实现肥企、肥料经销商与农民的“多赢”。


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