有这样一位仅有初中学历的农民企业家，他在天津市西青区经营起了占地5500亩的循环农业示范园区，又成功在新疆1500亩的戈壁荒滩上种出了食用菌，创造了“戈壁滩上的奇迹”。他就是天津市凯润集团董事长孙少起。

    抛下“铁饭碗”，单干变老板

    1979年，孙少起初中毕业在老家小孙庄村的农机站得到了一份工作。“别看只是村里小小的农机站，在当时那个年代，那就是铁饭碗！”

    年轻又能干的他对生活充满了希望，不久就尝到了甜头。1982年，他的年收入就达到了1万元，成了全区第一个“万元户”。

    1986年，孙少起干了一件让全村大跌眼镜的事。“一听说我要当个体户时，村里人都吓了一大跳！”在那个年代，农村人对“个体户”还带有偏见。在全村人一片质疑声中，孙少起离开了农机站，承包了村里的鱼塘。

    那时，农村还流传着一句话：“要想败家，就养鱼虾。”

    “不懂科学喂养，麦麸、豆饼、面包渣，什么都喂，结果大部分都沉了水底，鱼死了不少。”干劲十足的孙少起最终赔了近40万元。

    养鱼赔钱的事沸沸扬扬地传开了，有人嘲笑他，有人躲开他。但是孙少起并没有灰心，他请教天津农学院的水产专家，通过专家的指导，一年后他变亏为盈，赚了100万元。

    上世纪90年代，孙少起成功开辟东北市场，鱼的销路进一步打开，养殖规模开始逐年扩大，1998年，鱼塘面积达3200亩。1999年，孙少起成立天津凯润淡水养殖有限公司。从此，他踏上了创业之路。

    惨遭滑铁卢，绝境又逢生

    对一个刚刚起步的公司而言，在危机面前，幸运女神似乎总是不愿意垂青。

    “在市场去卖鱼，别人一听是西青产的，就不买了。”1998年，天津市食用鱼市场呈现出饱和状态。而另一方面，孙少起的不少鱼塘水质老化，鱼的质量严重下降。1999年，公司损失近800万元。到了2000年，公司不得不依靠贷款维持。

    为了改善公司状况，孙少起到南方学习养殖经验。两年后艰难的日子熬过去了，他开始痛定思痛，“把鸡蛋都放到一个篮子里，风险太大了。”他决定开辟新的领域。

    2002年，他贷款从荷兰引进奶牛开办奶牛场。然而奶牛场起初粗放的养殖方法以及单一的销售渠道带来的是赔本买卖：每个月最少赔钱3万元。

    就在孙少起苦于奶牛场不佳又无良策时，一枚小小的鸡蛋给他送来了“妙方”。那年他在海口市出差，一天早上去宾馆吃早餐取鸡蛋的时候，他发现前面的两个人都拿起同一个鸡蛋看了看，然后都放下了。满腹疑问的他从对方得知，他们是因为看到鸡蛋上没有无公害标识，所以不敢吃。

    孙少起这才知道南方已经开始做起无公害产品，他第一感觉到奶牛场有救了。返回天津后，他第一时间把公司所有产品进行了无公害认证，在很多农企对此不以为然的时候，孙少起已经占领了这片市场。

    援疆不怕难，戈壁造奇迹

    孙少起的名片上有两个头衔，一个是凯润集团的董事长，另一个是天津市援疆农业项目前方副总指挥。记者很难将眼前这位皮肤黝黑的农民企业家与第二个头衔联系起来，而孙少起也没想到自己会成为援疆的一份子。

    一切还要追溯到3年前。2010年4月，天津市启动对口支援新疆工作。孙少起清楚记得当年的7月26日，他在天津市农委领导的带队下，来到新疆和田地区策勒县做实地考察。

    到达现场时，孙少起傻了眼，“什么都没有，全是沙漠！”

    然而孙少起心里明白，自己决不能拍屁股走人。“政府帮了我那么多年，我又是个党员，现在党和政府需要我了，我不能‘掉链子’啊！”孙少起当即表示愿意在沙漠里大干一场。

    80多天后，工程结束，打算歇口气的孙少起又接到了命令：在策勒县的戈壁滩选择1500亩土地建食用菌大棚。

    孙少起心里打起了鼓，因为他听说世界上还没有哪个国家治理过戈壁滩，这无疑是个巨大的挑战。

    号称与“沙漠为邻”的策勒县，每年的三月到六月，几乎每天都处在恶劣的风沙天气侵袭下。刮不完的风沙，加上持续的干旱，很快他们每个人的嘴角变得干裂、起泡。“谁也不敢开玩笑，一笑嘴疼得不了。”