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陕西安康:推进“三品一标”认证 确保舌尖上的安全


 

  “三品一标””是(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品,是农业发展进入新阶段的战略选择,也是传统农业向现代农业转变的重要标志。近年来,我市农业部门坚持一手抓现代农业园区和农村主导产业发展;一手抓农业标准化生产,强力推进“三品一标””认证,并将“三品一标”认证做为推进现代农业发展、保障农产品质量安全、增强农产品市场竞争力的有力抓手,以“三品一标”认证助力现代农业发展。目前,全市获得陕西省无公害农产品产地29处、无公害产地面积73.39万亩、无公害农产品88个,有机农产品基地15处、有机农产品16个;农产品地理标志登记保护产品6个。“三品一标”的快速发展,对提升全市农产品质量安全水平、促进农业标准化生产和转变农业发展方式都起到了积极地推动作用。

  “三品一标”农产品生产基地规模不断扩大,产品数量稳步增长。通过政府主导、部门推动、政策引导、市场拉动、企业参与等措施,经过近几年的不懈努力,全市“三品一标”认证发展迅速,认证规模、产品数量不断扩大。无公害产地面积由2012年的32.89万亩扩大到2014年的73.39万亩;无公害农产品数量由由2012年的46个增加到2013年的88个。继2009至2010年汉阴、紫阳率先在全市开展了无公害农产品整县环评之后,今年汉滨、白河两县区也相继开展了无公害农产品整县环评工作。平利女娲茶、宁陕香菇、白河木瓜三个农产品获得农业部农产品地理标志登记保护;紫阳富硒茶、平利绞股蓝、岚皋魔芋获得国家质检总局地理标志产品保护。今年,镇坪县委政府非常重视农产品地理标志登记保护工作,拟将镇坪鸡爪黄连申报国家农业部农产品地理标志登记保护。

  三品一标”农产品生产集约化程度不断提高,区域化特征明显。“三品一标””农产品认证的主体主要包括各类农业园区、农业龙头企业和合作社等经济组织,这些单位又是农业生产组织化和集约化的重要载体,两者形成互相促进的关系。据统计,我市现有各类专业合作社900多家,其中国家级2个,省级14个,市级48个;全市目前已建成省、市、县现代农业园区293个,其中省级园区25个、市级园区48个、县级园区240个;现有生猪规模养殖场一万六千多个,其中千头以上规模养殖场已达到六百多个;农业园区、农业龙头企业和合作社的不断增加,为“三品一标””认证提供了更多的申报主体资源,“三品一标”认证数量的不断增长又促进了农业园区、农业龙头企业和合作社的发展,两者相互促进、相得益彰。随着生产组织化集约化水平的不断提高,促使以“三品一标”为代表的优质农产品产业向优势带集中,将当地资源优势转化为产业优势和经济优势,推动了区域经济快速发展。

  “三品一标”的发展促进了农业生产方式转变。“三品一标”的生产基地具有规模化、集约化、组织化特征;获证主体中80%为农业园区、农业龙头企业及农民专业合作社,较好地推行了农业标准化生产方式的转变。并且“三品一标”认证登记推广先进适用的标准化生产技术,控制高毒、高残留农(兽)药的使用,指导生产者合理、科学使用农(兽)药,70%的获证主体优先选择使用生物农药,减少了对农产品的污染和生态环境的破坏。

  “三品一标”农产品质量安全可靠,产品经济效益明显。在“三品一标”农产品生产建设过程中,通过推行标准化生产和全程质量控制,保证了生产的规范化和产品的安全性。“三品一标”生产主体通过对产地环境、农业投入品使用、生产过程和终端产品进行质量控制,及时发现和纠正生产过程中的质量安全隐患,从而确保获证产品质量安全。“三品一标”的认证登记监督过程,实质上是对生产主体进行技术培训和服务、推广标准化生产技术的过程,这对提升生产者的质量安全意识发挥了明显作用。在省市农业部门组织的专项检查中,“三品一标”产品合格率一直稳定在98%以上。我市汉阴红星、新鑫两家米业企业自获得陕西省无公害水稻产地和农业部无公害大米产品之后,通过推行“公司+基地+农户”模式的订单生产,汉阴新鑫米业的“蜡烛山”牌富硒大米和汉阴红星米业的“秦康”大米自投放市场以来,深受消费者青睐,市场供不应求,成为安康市无公害大米的拳头产品,有力地促进了当地农业增效、农民增收。“紫阳富硒茶”2004年通过原产地域产品保护认证之后,“紫阳富硒茶”区域公用品牌价值达到13.52亿元,极大地推动了紫阳富硒茶产业的快速发展;真正实现了产业发展、企业提效、茶农增收的目标。


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