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天津新建“放心肉”生产基地


 

  从由市食品安全委员会办公室、市食品工业协会主办的“迎新春食品安全质量走基层活动”获悉,本市放心猪肉生产的重要企业天津市肉联厂深加工及物流基地将于2014年三季度投入使用,该基地投入使用后,年生猪屠宰及猪肉分割能力将达到120万头,熟制品产能9万吨。

  天津市肉类联合加工厂是本市的老牌生猪屠宰、熟制品加工企业,其生产的“迎宾”牌系列产品深受天津百姓喜爱。目前,其年生猪屠宰能力为100万头,年熟肉制品生产能力1.5万吨。为了满足人民群众的菜篮子需求,作为市政府重点项目,2013年国际先进、国内一流的天津肉联厂深加工及物流基地正式启建。

  据悉,该基地坐落在西青区经济技术开发区,占地面积15.4万平方米,一期建设9万平方米,包括生产区、生产辅助区、冷库储存区、办公区、预留发展区等。该基地建成后,将引进真空保鲜生产设备,弥补产品短板、延伸产品链条,使得生猪屠宰能力提升20%,熟制品生产能力增长6倍。目前,新基地正在进展建设,预计2014年三季度投产。

 


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