山东沂南县采取多种措施，扎实做好农产品质量安全建设工作。

　　沂南县出口农产品生产基地达3万亩，优质农产品基地达43万亩，“沂南黄瓜”、“孙祖小米”、“双堠西瓜”等211个农产品获“三品一标”认证，拥有“全国优质黄瓜生产第一县”、“山东省有机蔬菜生产基地县”、“全国首批健康养殖示范县”、“全国设施蔬菜发展基地县”、“全国优质农产品加工创业基地”、“第七批国家级生态示范区”等荣誉称号。

　　强化质量安全标准化体系建设，加快推进农业标准化进程。按照国际标准和进口国技术标准规程，制订了番茄、毛豆、大蒜、菠菜等15种蔬菜操作规程、28种主要蔬菜种植操作规程和鲟鱼、鳇鱼等8种渔业淡水养殖操作规程；按照统一规划建设、统一环境质量、统一关键技术、统一规程操作、统一插牌立标“五统一”的标准，基地配备一名植保员，建立农产品从种植到收获的生产记录，实行了基地备案管理。目前，全县已有备案登记的农产品出口基地17个。青田食品公司、青果食品公司先后通过ISO9001：2008、BRC、HACCP、FDA和OU等认证。

　　构建质量安全可追溯体系，加强质量安全检测控制。建设了县级农业质量检测中心，按国家农产品检测标准建设，建成标准化检测中心4000平方米，可承担农业生产环境、农产品初级产品、半成品及加工制品卫生指标、理化指标、农药残留、兽药残留、抗生素、激素及内外源污染物等常规和特殊项目的检验分析、质量评价及研究等。

　　构建企业质量安全诚信体系，加强企业诚信管理。制订沂南县出口农产品企业信用评判标准，与检验检疫部门建立了信息共享机制，加强企业诚信体系建设，建立了出口企业诚信档案和产品质量信用记录，形成了“政府有效监管、行业自律良好、社会积极监督”的良好氛围，加强了出口企业诚信教育和培训，加强了企业负责人和生产负责人的诚信、法律、道德培训，企业自律意识、法律意识和社会责任意识等得到明显提高。