今年以来，陆川县农业部门采取有效措施，扎实开展农产品安全隐患排查工作，不断提升餐饮服务食品安全监管整体水平。

　　陆川县农业部门将超标大米、鲜肉及鲜肉制品、地沟油、餐厨废弃物管理作为隐患排查的重点，把隐患排查同各类专项整治相结合，交叉进行，提升隐患排查的针对性，确保专项整治的效果。

　　把隐患排查同小餐饮的治理相结合，将学校周边、城乡结合部等小餐饮聚集地作为隐患排查的重点，对符合或整改后符合规定的小餐饮，及时核发餐饮服务许可证；对存在严重食品安全隐患，整改后仍达不到要求的小餐饮，坚决取缔关停。

　　把隐患排查同餐饮量化分级管理相结合，定期更新动态等级，并根据动态等级的不同给予不同程度的监管力度，鼓励引导企业争创A级单位。

　　把隐患排查同示范工程建设推进相结合，着力培育、打造一批餐饮服务示范店、示范长廊，实现餐饮安全水平的整体提升。