从黑龙江省政府食安办获悉,为保证“黑龙江绿色食品产业博览会”参展食品质量安全,省政府食安办以打造龙江安全放心食品基地,建设全国安全放心大厨房为目标,专门制发了食品安全保障方案,将这次绿博会食品安全保障工作与“护绿打黑”专项行动相结合。
据了解,本届“绿博会”各招展单位严格按照总体方案要求先行对参展食品质量安全把关,严厉打击假冒伪劣食品,严惩弄虚作假行为,将不符合参展条件和不能保证食品安全的经营者和食品拒之门外,为优质安全放心的绿色食品产业创造良好发展环境,为将我省建设成食品产业大省提供食品安全保障。
省政府食安办组织各有关部门积极开展食品安全保障工作,严格落实谁组展谁负责的原则,各招展单位与各参展企业签订食品安全责任书,明确食品生产经营者食品安全管理责任,切实做好“三查”、严把“三关”,确保“绿博会”食品。一是严格资质审查,对参展企业营业执照、食品生产经营许可证明及参展食品与参展产品批次一致的检验合格报告、“三品一标”食品相关证明材料、名优产品证书等进行严格审核,确保企业资质合法,把住初审关;二是严格资质核查,对参展企业及参展商品严格核查,把住入口关;三是严格现场巡查,把住质量关”,组织有关监管部门派专人在展馆设置投诉举报咨询服务台、现场巡查检查组、快速检测室等,为展览会期间开展快速检测及提供相关服务,及时发现食品安全问题及时处置,确保参展食品优质安全。
举办这次“绿博会”是我省抓住食品产业发展机遇,实现我省食品产业安全性、健康性、时尚性、娱乐性,推动粮食大省向食品产业大省转变的重大举措,而参展食品的安全性是关系到博览会是否举办成功的关键环节。省政府食安办抓住关键环节,采取有效措施,积极组织协调相关部门严把参展企业入口关,严把参展食品质量关,同时加大现场监督检查力度,搞好相关服务,确保参展食品优质安全,为展会的成功举办、为打造龙江安全放心食品基地,建设全国安全放心大厨房的目标提供了可靠保障。
据“绿博会”组委会统计,截止9月22日,参加本次“绿博会”参展企业有来自省内外600余家企业。
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