记者从昨天上午召开的“自治区食品安全宣传周暨新闻发布会”上了解到:今年,我区将继续加强食品安全监管,维护各族群众饮食安全。
截止2012年6月10号,伊犁州、乌鲁木齐市、巴州、吐鲁番等六地区已完成粮食、肉类、蔬菜、乳制品等11大类、330份食品样品监测。自治 区食品安全办公室副主任、卫生厅党组书记殷宇霖介绍说:“监测结果显示:食品调料、凉拌菜和熟制米面制品的致病菌等指标存在不合格的问题,其它食品样品所 检指标未发现问题。不合格结果已通报相关部门及时查处。”
今年,自治区农业厅也对农产品进行了分组、分类监测。自治区农业厅副厅长陈章全介绍说: “蔬菜合格率为94.6%,比去年同期提高了6.1个百分点,畜禽产品合格率为99.49%,比去年同期提高了1.34个百分点。水产品合格率为 100%。通过检测表明我区农产品中部分禁用药物检出和超标现象还有发生。”
目前,我区的畜产品质量安全状况得到不断改善。我区畜产品、生鲜乳、饲料主要监测指标合格率连续三年保持在97%以上。今后,我区将进一步加强食品风险监测能力建设,加大监测频次和数量,提高食品安全风险预警能力和风险管理水平。
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