本报讯：昨日下午，我区在会议中心召开2011年食品安全工作会议。副区长张力仁，各镇街和相关职能部门负责人参加了会议。会议总结了我区2010年食品安全工作情况，部署了2011年食品安全工作，各镇（街）和相关职能部门负责人现场签订并递交了食品安全责任书。

　　张力仁对我区去年食品安全工作特别是亚运期间食品安全实现了“供应零断供、服务零投诉、安全零事故”的成绩，给予了充分肯定，并对今年食品安全形势进行了分析，要求各镇街和相关部门继续发扬亚运食品安全工作的精神，保障食品安全网络建设健全，食品安全检测车进一步发挥有效功能；要求食品安全检测，特别是农产品检测力争达到100%，未经检测合格的产品不准上市，建立完善农产品检验检测实时监控系统，保证食品安全检测关键环节不缺位；要求卫生部门和食品药品监管部门在餐饮行政监管交接期间执法衔接一定要到位，确保执法力量不缺失，加强对餐饮单位台账记录、食品采购供应检测、餐饮器具消毒供应等环节的监督检查等。