为促进奶业生产健康发展,确保《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》的各项政策措施落到实处,促进奶业持续健康发展,农业部已确定下一步工作重点:一是加强奶牛良种繁育。2008 年奶牛良种补贴资金将基本覆盖全国荷斯坦奶牛品种,对优秀种公牛精液补贴标准也将大幅度提高。农业部将商财政部尽快下拨资金,及时组织项目实施;支持奶牛原种场建设和种公牛培育,制定《全国荷斯坦奶牛遗传改良计划》,推进奶牛品种改良步伐。二是促进奶牛养殖方式转变。尽快启动支持标准养殖小区(场)建设项目,引导和扶持奶牛养殖户向小区集中,推动规模化、标准化生产。制定下发《奶牛规模化养殖标准和规范》,指导各地规范养殖。加大奶牛科技入户示范县建设力度,通过开展培训、典型示范等形式,切实提高奶牛饲养管理水平。将挤奶机械和储奶设备纳入农机具补贴范围,提高奶牛养殖水平。三是规范原料奶市场秩序。推进奶源基地建设,引导乳品加工企业和奶农建立相对稳定的合作关系。配合有关部门加强对原料奶收购价格指导,保障奶农稳定收益。加强第三方监测机构建设,保证原料奶收购的公正公平。规范奶站经营管理,打击原料奶收购哄抢奶源、压级压价、掺杂使假等扰乱市场秩序的行为。四是提高奶农组织化程度。进一步深入贯彻《农民专业合作社法》,加强对奶业合作社的资金支持,积极组织合作社骨干力量培训,提高管理和服务水平。对奶农专业合作社成立、制定章程、登记注册、开展服务活动等方面给予支持,发挥其在饲养技术培训、产销对接、利益分配中的代表作用,维护奶农利益。
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