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我国肉羊产业全面升级


  良的母本和父本,在生产杂交上才可以充分发挥优势。天津奥群牧业坚持以市场化的方式为我国肉羊父系繁育做了很多奠基性、关键性的工作,他们冒着不被承认和不赚钱的风险和压力,用20年坚守培育优质的杜泊绵羊、澳洲白绵羊父本。马润林说:“近年来,我国自己培育推广的湖羊是孕仔和生产型的优秀母本。现如今,父本与母本结合下产出的羔羊长得又壮又好!中国羊业等了20年,终于培育出了澳湖羊和杜湖羊这两个优秀的杂交羊种。”

  由于养羊周期短、见效快,发展优质肉羊已经成为一些地方脱贫攻坚的首选产业。内蒙古巴林右旗副旗长任启玉介绍说,近年来,巴林右旗把发展养羊业作为当地脱贫攻坚的重要支柱产业,在资金投入、养殖用地、金融保险等方面出台了许多优惠政策,为养羊业营造了良好的发展环境,与天津奥群牧业开展本地绵羊规模化杂交利用,启动了百万只肉羊改良工程,取得显著成效。目前,全旗共有牧民8万余人,羊存栏量已达到240万只,牧民人均肉羊饲养量位居全国第一。百万只肉羊改良工程实施后,到2023年,全旗羊存栏量目标是突破500万只。

  在消费端需求拉动下,我国肉羊产业结构进一步优化,规模化、标准化、品牌化已经成为肉羊产业发展的趋势。本次参会的内蒙古金草原集团、江苏乾宝牧业有限公司等一大批肉羊龙头企业,正在大力改良优化品种,提高肉羊的品质,走向品牌化发展,同时参会的大庄园集团、伊赫塔拉等,以及渠道商沱沱工社等销售企业,都开始注重羊肉源头基地建设,加大与上游养殖企业的深度合作,建立由“食品走向源头”的发展模式,给育种、养殖等肉羊前端产业带来新的机遇。羊业发展正在进入“由食品走向源头,源头走向基因”的新阶段,面对这个产业升级特点,肉羊产业链上育种、养殖、加工、销售正在改变原来各自为战的局面,共同构建起产业升级中相互合作的新态势。

  马有祥指出,当前我国羊产业发展仍面临不少挑战和制约。一是资源环境约束趋紧。牧区草畜矛盾依然突出,“靠天养畜”的局面并未根本改变,转变草原畜牧业发展方式任务艰巨,农区土地资源紧缺,养殖场建设“一地难求”。二是科技支撑不足。核心种群进口依赖度高,地方品种选育改良工作有待加强,科学饲养管理、精准营养配方、疫病防控等实用技术推广普及率不高。三是设施装备条件整体落后。标准化生产水平低,牧区牲畜暖棚、饲草料储备库等设施缺乏,抗灾能力弱。四是产业化水平不高。龙头企业辐射带动能力不强,农牧民与企业利益联结机制不完善,一二三产业融合发展不够。


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