据对全国500个县集贸市场的定点监测显示,8月份第2周(采集日为8月14日)生猪、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕价格上涨,配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格20.92元/公斤,比前一周上涨8.9%,与去年同期相比上涨53.8%。全国各省份活猪价格均上涨。其中,江西价格涨幅最大,为18.5%。华南地区活猪平均价格较高,为27.47元/公斤;西南地区较低,为18.16元/公斤。全国猪肉平均价格32.44元/公斤,比前一周上涨7.8%,同比上涨46.8%。全国各省份猪肉价格均上涨。其中,广西价格涨幅最大,为24.8%。华南地区猪肉平均价格较高,为43.86元/公斤;西南地区较低,为29.3元/公斤。全国仔猪平均价格46.06元/公斤,比前一周上涨4.2%,同比上涨80.3%。贵州仔猪价格下降,上海价格持平,其余省份价格上涨。东北地区仔猪价格较高,为57.21元/公斤;西南地区较低,为26.31元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.81元/公斤,比前一周上涨4.6%,同比上涨2.8%。全国活鸡平均价格21.37元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨14.9%;白条鸡平均价格21.93元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨15.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.88元/只,比前一周上涨1.6%,同比上涨15.8%;商品代肉雏鸡平均价格4.91元/只,比前一周上涨2.3%,同比上涨47.9%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格72.1元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨12.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格64.32元/公斤,比前一周上涨0.7%;浙江、福建、广东、江苏和上海等非主产省份平均价格85.46元/公斤,比前一周上涨1.4%。全国羊肉平均价格70.66元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨15.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格68.41元/公斤,比前一周上涨0.5%;浙江、福建、江西、广东和上海等非主产省份平均价格74.01元/公斤,比前一周上涨1.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.64元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨7.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨4.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.87元/公斤,与上周价格持平;主销区广东省玉米价格2.23元/公斤,与上周价格持平。全国豆粕平均价格3.2元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降5%。育肥猪配合饲料平均价格3.02元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.13元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1%;蛋鸡配合饲料平均价格2.86元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%。
本栏目稿件由农业农村部市场与信息化司提供
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