2018年6月中旬,习近平总书记在视察山东时指出:“农业大省的责任首先是维护国家粮食安全。”要求山东“把粮食生产抓紧抓好,把农业结构调活调优,把农民增收夯实夯牢”。
7月13日,捷报传来:据国家统计局公告,山东2019年夏粮播种面积6004.05万亩,比上年减少85.88万亩,减1.4%;亩产425.26公斤,比上年增加19.31公斤,增4.8%;总产510.66亿斤,比上年增加16.21亿斤,增3.3%。总产量和平均亩产均创历史新高。总产量首次突破500亿斤,平均亩产比历史最高水平增加17.24公斤。
今年6月,亩产800公斤以上的冬小麦高产典型在齐鲁大地多处出现。据全国农技服务中心组织实收测产,泰安市岱岳区、淄博市桓台县和烟台市莱州市的小面积高产攻关田亩产分别达到828.7公斤、835.2公斤和840.7公斤,成为全国冬小麦单产新纪录。
成绩面前,山东省委农办主任、省农业农村厅厅长李希信的总结颇显理性:多年来,山东农业农村部门认真贯彻落实省委、省政府关于稳定发展粮食生产的各项决策部署,坚定扛起农业大省责任,切实强化粮食生产管理,切实推行“藏粮于地、藏粮于技”战略,加快培育新型粮食经营主体和社会化服务组织,加快落地绿色高效增产技术,为深挖粮食产能持续加码,为保障粮食安全保驾护航。
“藏粮于地”打基础:划定5200万亩粮食生产功能区,整合资金打造高标准农田
今年夏收时节,记者乘车穿行在齐河县的“80万亩粮食绿色高质高效创建示范区”,在金黄色的麦浪中,平整的机耕路、标准化的水渠和林网点缀其间,每50亩一眼机井、每200亩一个生产网格,走上大半个小时也望不到头。“看不见的还有每5000亩一支专家队伍和每5万亩一个集气象、墒情、虫情信息测报于一体的服务站。”同行的县农业农村局人士说。
据介绍,自2015年开始,齐河采取集中整合项目资金和县乡财政投入相结合的方式,累计投资近10亿元,推进“粮食绿色高产高效创建示范区”建设工程,并重点打造提升30万亩核心区基础设施的承载能力和产能水平,确保实现“田成方”等八大生产功能。
记者又来到位于胶东半岛的平度市,该市124万亩土地,于2018年划为山东省粮食生产功能区。“有了功能区这个平台,我们就可以完善粮食和农业宏观调控方式,整合以农田建设项目为主的各类资源强化功能区产能建设,更好地调动和保护农民发展粮食生产的积极性。”副市长徐广举说。
据省农业农村厅有关负责同志介绍,选择优势区域、划定粮食生产功能区、整合资金打造高标准农田,是贯彻落实“藏粮于地”战略、切实保障粮食生产产能的“硬抓手”。自2017年推进功能区划定以来,山东切实按照“水土资源条件较好、坡度在15度以下、相对集中连片、农田灌排工程等农业基础设施比较完备、优先选择已建成或规划建设的高标准农田”等条件,推进功能区划定工作。
到今年年底,山东将完成5200万亩粮食生产功能区的划定任务,并已在划定的功能区中率先推进各类涉农资金整合和统筹使用,探索开展粮食生产规模经营主体营销贷款试点、农产品价格和收入保险试点等。截至目前,山东已累计整合新增千亿斤粮食、高标准农田建设、农业综合开发、农田水利等项目,撬动地方各级投入,建成达到“旱能浇、涝能排”等条件的高标准农田达5000多万亩。
“藏粮于技”是关键:良种良法配套、农机农艺融合,推广成套高效栽培技术
谈到今年山东夏粮丰收的原因,国家小麦产业技术体系栽培岗位专家、山东省农科院研究员王法宏说:“天帮忙、人努力,除气候条件总体有利和病虫害相对较轻等因素外,依靠良种良法配套、农机农艺融合,先进农业科技成体系的推广应用是关键。”
对冬小麦生产而言,七分种、三分管,播种质量是决定产量的关键因素。自中国工程院院士、山东农业大学教授余松烈上世纪90年代首推精播高产栽培技术以来,山东一直在这一方面戮力攻坚。“这款碎土整平二次镇压精播机械,实现了深耕、施肥、碎土整平、播前镇压、宽幅精播和播后镇压一次完成,落子均匀、深浅一致,苗全苗齐苗匀苗壮,夯实了丰收基础。今年应用这款机械的种粮户,普遍增产幅度在200斤以上。”王法宏说。
省农业农村厅种植业处处长杨武杰介绍,应用一套先进的播种机械,可以确保“精准施肥+深松免耕+宽幅播种+播后镇压”等技术迅速落地,这就是农机农艺融合的威力。同样,大穗型品种的田间管理要点是什么,多穗型品种如何拿高产,优质高筋品种如何保障产量等问题,则是良种良法配套的范畴。对此,山东应用农业科技研发推广“协同创新”理念,建立以农技推广部门为主,科研单位、农业企业和新型种粮主体等共同参与的“一主多元”推广机制,并鼓励多渠道开展产学研联合,推广成套高效栽培技术。
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