如今在任县,一家一户晾晒储存小麦的习惯正在悄然转变,农民变习惯性储粮为集中性售粮。
签合同提前锁定售价 订单小麦鼓了农户钱袋
别人都在为小麦能否卖个好价格发愁,而任县种粮大户白利军却早早就为种植的1000余亩小麦找好了“婆家”,小麦还未收获,就早早被订购一空。
“今年种植的小麦属于优质强筋小麦新品种,具有高产、稳产、分蘖力强、适应性广的特点,面团稳定时间长,蛋白质含量高,特别适合生产优质面包,生产管理上没有特殊要求,适宜大面积推广。”说起种植的优质强筋小麦,白利军乐得合不拢嘴。
“只要用心种出品质好的小麦,农民就不愁卖不到好价钱。”郭现忠说,一边是群众不知道种什么,一边是企业的需求无法得到满足,根本原因是产销结构不合理。调整和引导农民种植优质麦,是农产品供给侧结构性改革的必由之路。针对产销衔接不通畅问题,任县利用气候、土壤等特点,积极引导农户种植适销对路的订单优质小麦,拓宽销售渠道,增加农民收入。
在优质麦推广过程中,任县实行统一供种、统一管理、统一回收,形成了种子原种化、种植订单化、生产标准化的小麦产业化经营格局,保证了优质麦种植品质,大大降低了粮食购销风险,保护农民种粮的积极性。
“与一般的小麦品种相比,优质强筋麦产量高、品质优良,且有专门的加工途径。每亩比普通小麦多产近100斤,而且今麦郎公司还以每斤高于市场价1毛钱的价格提前跟俺签了合同。”白利军介绍说。
“任县土壤肥沃、水质优良,具有发展优质强筋小麦得天独厚的优势。下一步,根据气候条件及农民需求,我们将加大强筋小麦推广种植力度,做好与优良品种相关配套技术的普及,并积极同企业协调做好订单小麦的回收,实现小麦优质优价。”郭现忠说。
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