炉近风声暖 农村新报讯 湖北秭归 季江林
天气越来越冷,不禁怀念起乡村的火炉。
故乡的冬天来得特别早,且特别漫长。小时候,我们一家人挤在三间平房里,有间房子专门用来放炉子。整个冬天,炉子里的火都不会熄灭。夜晚风起的时候,凛冽的风吹得屋瓦近乎哀嚎,但屋内却是暖意融融。
有火炉的冬天,也就有了生活的味道。母亲在火炉上放上一口铝锅,锅内放上水、盐巴、味精之类的调料,切开了白嫩嫩的大白菜,屋里瞬间飘满了火锅的香。我们从一股沸腾的水花看到美食的诱惑,父母则从中看到了生活的欢愉。
印象中,一家人依偎在火炉边,炉膛里,干柴哔剥作响,红彤彤的火舌舔舐着铝锅底,水蒸气四散开来,父亲边带我们吃火锅,边讲故事。窗外,雪一瓣一瓣地飘落,纸糊的窗棂烂了一块,一小堆雪,不知道什么时候溜了进来,在窗台上垒成一座小山。透过那个烂掉的小孔,窗外的泡桐树上,树叶落尽,虬枝在冷风里摇曳,觅食归来的鸟雀有一搭没一搭地叫着,天空苍白,冬景寥落。
后来,炉上的铝锅里,食物逐渐丰富起来,由白菜变成了粉条,胡萝卜和豆杂面条,偶尔有肉,掺杂着母亲夏日里采下来的野菜,一锅炖下来,异常的香。
北风劲吹的时候,总会怀念围着火炉的那些甜蜜岁月,还有窗外那因为火炉而听起来暖暖的风声。
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