天价胭脂米的价值之辨 农村新报讯 记者樊涛 钟玉杰 实习生段文静
开栏的话:
同样是手机,国内的山寨货多得像大白菜,几百块没人要;一部Iphone6五六千,全球人抢着买。
一样是大米,十堰的胭脂米一斤200多还不愁销,普通的一斤两块多。
上月闭幕的中央经济工作会与中央农村工作会议上,一个说法让国人眼前为之一亮:“大力推进供给侧结构性改革”。
按咱老百姓自己的话说,供给侧改革就是多做好的东西,少生产大路货,有了好的产品必定不愁销,城里人不缺钱。工业品如此,农副产品也一样。但是,要生产出好产品,可不是件容易事,得有好的质量,有创意,有品牌。
在省委省政府刚刚结束的农村工作领导小组会议上,推进农业供给侧结构性改革被纳入今年湖北农业工作的重中之重。新年新气象,拥抱新趋势。今起,本报推出 “供给侧改革 农业当先锋”专栏,聚焦荆楚农业供给侧改革最前沿的那些人和事。
《芈月传》正在热播,借着电视剧的东风,一场“海选芈(米)公主”活动在十堰格外红火,投票已过10万。
“楚国的芈月美,咱们十堰的胭脂米也美,得让更多人知道!”活动主办人朱文江是郧阳区胭脂谷生态农业公司的总经理,他在鲍峡镇大墩子村发展了300多亩胭脂米基地。盘点2015年成绩,他十分得意:“产量过了3万斤,定价每斤200多元,在北京、上海、深圳的月子会所还是供不应求!”
朱文江原先做房地产,2014年春,他从农村新报等媒体看到胭脂米的报道后,把眼光瞄准了这款深山里的宝贝。记者看到,胭脂米通体暗红,还长有紫红色的芒,蒸熟之后细品,异香扑鼻,细细咀嚼,粒粒筋道。
房县县长蔡贤忠原来在十堰市任农业局长,说起胭脂米如数家珍,“胭脂米的叫法来自红楼梦,康熙品尝后曾经大加赞叹,这种米长在海拔800米以上的秦巴深山冷浸田里,富含花青素、氨基酸和多种微量元素,由于生长必须相对隔绝,不长虫不打药,亩产才百来斤。”
无独有偶,除了在郧阳区鲍峡镇外,房县沙河乡、丹江口市盐池河镇天坪村等地,胭脂米生产由组到村,由村到镇,正稳步扩张,成为十堰市农业产品中一张越来越亮的名片。为谁更正宗十堰几个县相互争辩。
普通大米一斤两块多,胭脂米一斤200多还不愁销。这种喜人的局面来得还有些周折。
十堰市农业局干部魏建军介绍,上世纪九十年代,在以粮为纲、以量为纲的时代,一度,当地人创造了地膜水稻技术,在高山冷浸田上种上普通水稻,一亩能多产几百斤,就扔掉了当地的胭脂稻。现在随着温饱问题解决,绿色、营养、保健、养生成为更多人的追求,胭指米的价值又重新被人发现了。
2015年,房县、郧阳区与丹江口的胭脂米都申请到了国家地理标志产品称号,火热的市场更坚定了党委政府调整农业结构的信心。魏建军介绍,仅以胭脂米为例,十堰近两年将力争全市胭脂米种植面积达3000亩,通过“企业+合作社”种植的方式带动农民致富。
“绿色决定生死,市场决定取舍,价值才是衡量农业的主要标准。”蔡贤忠说,中央提出了供给侧结构性改革后,房县在“十三五”规划中更坚定了结构调整目标,在农业上要主抓绿色、有机的胭脂米、茶叶、香菇、黑山羊、娃娃鱼等高品质的农副产品,让房县真正成为高档农产品生产加工基地。
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