养鸡就像养鸟——半米见方的金属笼子里，“住”着四五只半大的鸡，单个笼子看起来，有点像宠物鸟。

    然而，一个“笼子集群”足有百米长、数十米宽，养着数以万计的鸡，这是十分现代化、规模化的鸡舍——可以实现自动控温、自动喂食、自动回收粪便。

    在广西隆安县那桐镇，那里有新落成投用的鸡舍群，还有正在建设中的新鸡舍，能使家禽享受到宠物般待遇。

    这是广西农业产业化重点龙头企业金陵农牧集团在全区开先河之作，而更称得上“开先河”的非凡之举，在于看上去似乎有点特别的鸡饲料，正在借着肉眼看不见的微生物之力，在这里孕育着规模化养殖业的革命性创新。

    横向扩展：养畜到养禽

    微生物养殖畜禽与植物直接喂养畜禽的最大区别，在于二者之间增加微生物作用，植物被微生物“吃”过一道后，再一同成为动物的高营养食物。

    此前，金陵集团董事长黄雄多次到首创微生物养猪的容县奇昌养殖公司取经，双方愉快合作，把微生物养殖模式规模化移植到隆安县，微生物养猪发明人陈忠洪也一再前来现场指导。他们首先在仔猪上实验，出生不久即喂食特制菌液，取得明显防病效果。之后又在肉猪饲料中混合进专用菌种，经发酵后再喂食，目前仍在规模化实验周期中。

    合浦东园家酒厂从酒糟混合青饲料喂牛起步，发展到利用微生物发酵水果残渣、粮食加工下脚料养牛，已经规模化运作多年，其完备的循环经济模式在区内外广受赞誉。

    殊途同归，在容县发源的微生物养猪模式，以小规模试验为特色，更为简便易行，既适用于上规模的养殖场，也适用于小规模养殖户。借鉴奇昌经验，广西农垦所属西江农场引进微生物发酵饲料喂养奶牛，贵港市扬翔公司引进微生物发酵饲料养猪，经过一定周期对比试验，权威机构检测其肉、奶等产量、品质，证明微生物养殖一举四得：一是取代抗生素滥用，保障食品安全；二是实现粪污零排放，有效保护环境；三是提高饲料转化率，大幅节省成本；四是肉、奶产量显著增加，质量全面提高。

    所有这些微生物养殖先行者，目前均限于在猪、牛两大牲畜上应用。而所有这些“先吃螃蟹”尝到“奇香”的养殖专家，无不认为微生物养殖模式同样适用于家禽、水产养殖，只是需要根据家禽、水产品的不同特性，逐步试验摸索。

    领军广西家禽业的金陵农牧集团，有意在微生物养鸡上“先吃螃蟹”，进而奠定微生物养殖家禽的领军地位。微生物养猪发明人陈忠洪也有意将成功经验扩展到微生物养禽新领域，进而推广到水产养殖等更广大空间。于是，隆安县新建的现代化、规模化鸡舍群，正在成为高起点、大批量的微生物养禽实验基地。

    纵向延伸：治污到进食

    微生物在养殖领域大显“微”力，在隆安县、金陵集团早就有之，只不过此前仅应用于养殖链的末端。

    在隆安县那桐镇金陵旗下2万多存栏量的雄桂种猪公司旁，笔者看到一个半露出地面的“巨蛋”，占地相当于两三个足球场，半露“蛋壳”是黑色软膜。

    原来，这是广西最大的沼气池，容量高达3万立方米，正好消纳2万多头猪的全部粪污。大沼池配套有沼气发电机，回供猪场用电。沼液免费提供给周边农户浇灌香蕉，蕉农纷纷安装管道抽取沼液上山储于池中。让人始料未及的是，自从有了这个既治污又惠农的大沼池，周边农用地迅速升值，由之前每亩年租金700元一下子涨到1200多元。

    专业人士介绍，把猪粪猪尿及污水发酵成沼气的“功臣”，正是肉眼看不见、包括有益菌在内的微生物。

    需要定期清理的沼渣，主人可舍不得免费送人了。这些被微生物“吃剩”、仍然聚集着“天量”微生物的有机质，被送到位于隆安县那桐镇的雄桂生物有机肥料厂，连同金陵集团旗下县内外所有鸡场、猪场收集上来鸡粪、猪粪，还有从附近糖厂、粮食加工厂运过来的废糖蜜、下脚料等，按一定比例混合在一起，让微生物再来一轮“饱餐”，就能变成优质生物有机肥。

    在场区内长长的发酵槽中，巨大的机械手配合平稳的传送带，把沼渣、鸡粪、猪粪、废糖蜜等原本污染环境的废料，均匀地上下搅拌着，微生物分解产生的腾腾“蒸气”，带着“发酵香”的阵阵热浪，“混合”在一起扑面而来。