结合自身特点选择合适的养殖模式
除了设备投入使用,高飞认为养殖方法的选择也同样重要。在构建好环境安全型猪舍后,他采用了韩国先进的养殖技术与之结合。高飞说,“韩国养猪技术在亚洲乃至世界都有很强的代表性。由于受制于多山地丘陵与不平坦的地势,所以在韩国大规模或者超大型的猪场是没有的。那里更多的是两三百只左右的小猪场。这样就算只有两个人操作,生产效益也非常好。这主要是依靠非常先进的设备和到位的管理,以及全部应用数据化的管理操作模式。我在进入养猪业时也面临着是走大规模路线,还是走家庭农场路线的选择。经过再三深思,感觉韩国的这种模式相对而言跟我的情况类似。第一,这种模式节约了土地资源,能够维持区域性的生态平衡。太大的场容易造成环保压力,而且浪费土地资源。第二,韩国的设计模式,能够达到节能减排的目的。因为冬天不用去烧锅炉取暖,这样就节省了取暖费用,减少了空气污染。第三,这种模式能够节省劳动力,因为自动化程度很高,更多的是让机器为我们工作。”
现阶段,高飞的万高发畜牧发展有限公司存栏500头母猪,而实际生产的人数只有3个。他告诉记者,“投入了先进的设备后,能够减少很多人力成本。我们的母猪采用智能化饲喂方式,提高了动物的福利,达到了精确饲喂的目的。这其中包括自动化料线水线、全程的液态饲喂系统、先进的检验检测手段、自动化的变频风机、温湿度控制器、加药器、自动消毒系统等。”这些先进的设备为高飞猪场节省人力的同时,提高了工作效率,降低了使用成本。
说到自己这两年的养殖心得,高飞认为,安全型猪舍的构建也不能过度地依赖空间电场。它可以很好应对空气传播的疾病,但前提也要做好猪的日常管理,包括均衡的营养搭配、环境卫生、日常保健等。对于接触性传播的疾病,还应控制好生物安全,做好日常的消毒隔离措施。“总之,‘人勤猪病少’的理念,加上好的人员管理才能切实控制好猪场疾病,保证猪场健康运行。”
“而未来,我们的目标是做农牧一体化企业,包括将来要创造自己的品牌,为消费者提供高品质的农副产品。真正做到循环农业可持续发展,能够把粪污变废为宝,用到我们的土地上,并把土地种出的优质农产品放心地交给消费者。”高飞这样告诉记者。
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