◆朱波

    前不久，“僵尸肉”成社会公众关注的焦点，大家普遍看法是不管过期4个月还是40年，过期冷冻食品都不应该走上百姓的餐桌。近日，山东省印发了关于《促进外贸稳定增长和转型升级若干政策措施》，提出了增设5家口岸进境免税店、设立进境肉牛屠宰口岸等，让人眼前一亮。

    据悉，我国免税店有6种，其中口岸进境免税店受限制比较小，灵活度也比较大，目前在国内并不多，主要设在北京、上海、深圳、珠海等几个进境口岸。此前，国务院常务会议在研究促进进出口贸易时就提出，要增设和恢复口岸进境免税店，合理扩大免税品种。这次山东提出，增设5家口岸进境免税店。同时，争取国家批准青岛、潍坊、东营等市设立进境肉牛屠宰口岸，增加山东省鲜活畜产品进口。这不失为解决“僵尸肉”窜上餐桌，保障公众“舌尖上的安全”，促进消费回流的有效创举。

    澳大利亚是我国最大的牛肉供应国，但目前绝大多数进口澳大利亚牛肉是以冷冻为主，口感质地较易受到影响；而冰鲜肉形式进口对储运冷链技术要求较高，成本也高，数量无法实现突破。为此，活牛进口不但能让澳大利亚的牧场主受益，也能给我国带来积极影响。

    首先，将屠宰用的活牛空运到国内指定的肉牛屠宰口岸，通过各项检验检疫工作，达到屠宰标准的屠宰后立即投放当地市场，能保证消费者吃上新鲜可口的放心牛肉。其次，屠宰活牛可以促进优质农产品进口、满足市场要求，也可以支持跨境活牛进口的检验检疫政策，清理进口环节不合理收费，促进消费回流。

    此举与前期相关部门鼓励国内消费者海外消费回流的初衷不谋而合，对推动国内产业迈向中高端水平发展也有重要意义。