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冷水养殖:京郊沟域经济发展的助推器


  本报记者 李庆国

  日前,北京市农林科学院水产科学研究所在怀柔区渤海镇召开沟域水体养护关键技术研究项目现场会,对冷水养殖对沟域经济发展的促进作用进行了系统总结。

  沟域经济是京郊山区沟域经济发展的新模式,其核心就是要发展与山区资源相关的生态产业。在北京沟域经济中,山区渔业资源十分丰富,有大、中、小型水库83座,面积20多万亩;具备渔业开发潜力的河流有永定河、拒马河、怀沙河、怀九河、潮河、白河、蓟运河等;常年有水且流量稳定的山泉有500多处。山区渔业现已成为北京市渔业经济发展的增长点之一,也是促进山区经济发展、使农民脱贫致富的重要途径。在怀柔区等冷水资源丰富的郊区,冷水鱼养殖成为渔业产业的一大特色,目前已经成为该区农业的支柱性产业,在农民增收过程中起到了十分重要的作用。

  然而,随着冷水鱼养殖产业的发展壮大,粗放式的养殖模式带来大量养殖废水、粪便及残饵,使得流域水体环境恶化。为了保障郊区冷水鱼产业的健康发展,2010年至今,在北京市科委的支持下,北京市农林科学院水产科学研究所组织承担了北京市重点科技项目“农林养复合系统支撑沟域经济发展关键技术集成与示范”之课题——沟域水体养护关键技术研究。据该项目负责人张清靖介绍,项目集合5个单位20余位专业技术人员组建了沟域经济科研团队,充分发挥各单位学科优势,集成多学科、多领域的关键技术,紧密联系各冷水鱼生产企业、养殖户的生产实际,认真组织了课题的实施。课题针对沟域经济发展中水产养殖效率低、饵料利用率低、水体中氮磷含量高,造成流域水环境恶化等问题,以北京市怀柔区怀沙河沟域流水养殖水体为对象,研究并建立一套集“源头净化—过程消减—尾水深度处理”于一体的养殖水体综合养护系统,在北京渤海冷水鱼养殖合作社建设了水域面积达5000平方米的水体养护示范点。

  源头净化。由于冷水鱼流水养殖为串联式养殖方式,下游养殖来水即为上游养殖排水,因此,以养殖场为单元的源头来水水质净化十分必要。为此,该课题采用生物高效絮凝技术、复合纳米功能陶粒与生物菌种配合处理技术、生态浮床技术对源头来水进行综合净化处理,为养殖提供了清洁水源。

  过程消减。针对目前沟域养殖的鲑鳟鱼类品种品质退化、饲料利用率低、生长速度缓慢、苗种抗病能力低下等问题,通过对养殖品种筛选、种群调控、投饵与摄食、病害防控、鱼类营养需求以及不同饲料的转化率等方面的研究,总结出了一套适合北京山区沟域鲑鳟鱼健康养殖的技术规范。

  尾水处理。在本技术实施过程中,养殖后排水和生活污水经河道表流湿地处理后进入尾端——以水葫芦为主体的一级尾水净化区,在此进行净化处理后再流入以生态浮床、碳素纤维生态草和太阳能动水机复合而成的生态多功能净化塘进行深度净化处理,在该区将有机污染物进行降解和转化后,再排出供下游养殖使用,实现了流水资源的高效利用。该系统净水效率高,克服了水生植物种植水位限制和气候影响大的缺点,处理成本低,基本无须后期养护。

  实践应用表明,这项技术系统实现了以单一山区流水养殖场为单元源头来水净化,养殖过程内源性污染物控制和利用,以及下游出水的污染物的深度净化处理,实现了达标排放。该系统具有成本低廉、运行维护费用低、易于推广应用等优势,为京郊山区沟域经济的健康发展提供了技术支撑。

  

  


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