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江苏盐城:蛋价上涨产量下降是主因


  进入8月份以来,盐城市场鸡蛋价格上涨势头明显,眼下最高价每公斤已达9.6元。据国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示:8月15日盐城市区农贸市场良种鸡蛋平均零售价格每公斤达到了9.4元,比8月30日的8.6元贵了0.8元,涨幅接近一成,上涨9.3%。

  据分析,鸡蛋价格又有上涨的主要原因在于:一是稍早前的夏季高温,蛋鸡普遍进入“歇伏期”,蛋产量下降;二是近期的多个台风影响,也使鸡蛋市场供应受到一定影响。另外,玉米等饲料价格上涨,也使得鸡蛋生产成本增加,推动了近期鸡蛋价格上涨。最近玉米和豆粕的价格上涨较快,每公斤蛋的饲养成本已达到7元。盐城国调队分析认为,现在的鸡蛋价格是季节性上涨,中秋节和十一就要到来,是鸡蛋的需求旺季,所以鸡蛋的价格还会保持高位。

  虞华陈光亚(国家统计局盐城调查队)


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