南方果树种类繁多，病虫危害也较为复杂。本书根据果树类别，病害按症状、病原、发生规律、防治方法进行叙述，虫害按危害、形态特征、生活习性、防治方法进行叙述。由于病虫涉及面甚广，某些病虫的发生危害也不是局限于某一树种，为此，该书也将其种类列出，并作有关章节指引。