本报记者 刘久锋 通讯员 陈英杰

    农历四月，贵州高原上，油菜籽夏收在即，今年油菜的收购情况如何，农户、农企、金融部门都有哪些期盼？近日，记者对贵州油菜籽夏收进行走访调查。

    种植成本增加，农户对油菜籽收购期望值增加

    “今年，虽然经历的冷天气长一些，但预计产量比去年要好，只是成熟时间推后一些。”黔南州荔波县驾欧乡板潭村农户蒙大爷告诉记者。

    当记者问起价格的时候，蒙大爷告诉记者：“今年一斤最少得两块七八的样子，少了这个价格就没有赚头了，还不如拿去兑（交换）油吃。”

    “种植一亩油菜，犁地、下种、搬栽、薅草等很多道活路（程序），旱天要浇水，涝时要排洪，费去的功夫不少，大概需要十多个人工。”荔波甲良镇板培村农户万三给记者算了一笔油菜帐：就以最少的成本来算，每个人工最少50块，10个人工500块，再加上肥料，整个成本加起来，已经超过现在的市场价格。忙了大半年，还远不如上街挑箩筐。而且，菜籽易发霉，如果卖不出去，防霉又要花钱费时间。这几年政策好，政府给补贴给指导，但还是不划算，不如丢荒出去打工。

    “一斤两块以下？这个价格谈都不要找我谈，我肯定不卖；两块七还差不多。低于这个价，拿去兑（换）油，反正我家六七口人要吃油。”在安顺市西秀区七眼桥镇，一位姓杨的农户对上门预收购的镇宁县某榨油厂老板说。

    安顺是贵州油菜籽主产地之一，近年来油菜籽年产量保持在8万吨以上。但由于成本的增加，油菜种植户都希望油菜籽的收购价格能够高一些，这样才能让种植保本或者略有收获。

    菜籽油市场错综复杂：品种不一，价格不同

    贵州最大的粮油批发市场——贵阳谷丰粮油批发市场，现交易现货量可达100万吨，年交易额近30亿元，承载着贵州省内2/3的粮油销售。

    在一家油料批发部里面，一个40岁的中年妇女老板告诉记者，菜籽油分不同的级别，价格也不同：“进口油4.5元/斤，国产油是5.9元/斤，压榨油好，7.6元/斤。”

    压榨油，就是贵州常说的“小机子油”，受当地百姓青睐，但价格较贵。

    走访了几家，价格都差别不大。当走到东头一家门前时，店里一位二十多岁的姑娘。当记者问她这市场里面有没有用豆油勾兑之类的菜油时，她说：“这个就不好说了，各家的做法不一样，菜油来路也不一样，这其中的道道别人是搞不清楚的。”

    产业调整迫在眉睫

    “如今，农民种植油菜的意愿越来越低，我们企业的日子也越来越难过。”一位粮油购销公司的负责人告诉记者。黔南12个县，油菜籽种植面积110万亩左右，年产量在8万吨左右，但每年我们的收购量却微乎其微。

    究其原因，该负责人介绍，一是油菜籽价格属于双重价格，既是成本推动型，又是需求拉动型。从成本推动的角度来讲，输入性物价上涨，国家宏观政策调控等因素影响；贵州大多属于高原山区，采用人力耕种，种植成本较高；钾肥、尿素等肥料价格上涨；人力成本上涨等是推动油菜籽价格上涨的重要因素。二是需求拉动型成本上涨，菜油加工企业不成规模、小作坊式生产普遍，不易形成规模经济；收购企业间的恶性竞争激烈；受湖南、湖北等地油菜籽产量减少，加工企业进入当地市场收购等因素是拉动成本上涨的重要因素。

    据公开发布的《2011年贵州省国民经济和社会发展统计公报》显示：2011年贵州油料作物（含油菜籽和花生两项）种植面积804.1万亩，根据其他信息显示，油菜籽约780万亩左右；油菜籽产量71.81万吨。据贵州省农委农情统计显示，今年油菜预计播种面积约为797.28万亩，同比增加14.34万亩；总产78.06万吨，同比增加4.78万吨。预计今年油菜籽生产保持稳定并略有增长。

    如何稳定贵州油菜籽产业健康、稳定、持续发展？“既要治标，也要治本。治标就是要相关部门要加强宣传、疏通，使信息在他们之间变得对称，加强对相关环节的监管，打击“勾兑油”、“豆菜调和油”等市场不法行为，通过关税、反补贴等手段，对进口菜油进行调节，使整个市场按照市场经济规律公平交易；治本就是要继续稳定对企业托市收购进行补贴的政策，进一步加大对种植农户的补贴额度，从根本上增强农民种植积极性，稳住面积，逐步提高产量。”贵州农学院一位农学教授对记者说。