本书内容包括：鸡的品种与繁殖、孵化技术、鸡的营养与饲料、雏鸡的饲养管理、育成鸡的饲养管理、产蛋鸡的饲养管理、肉用种鸡的饲养管理、无公害养鸡技术要点、鸡舍与饲养设备、家庭养鸡经营管理、鸡常见病及防治，语言通俗易懂，注重实际操作，可供养鸡生产者及畜牧兽医工作人员参考。