上期回顾：沼气博士将沼气家族的来源、成长历史、沼气装置的诞生讲了个头头是道，村民们听得饶有兴味，对沼气有了一个大致的了解。为了解更多的沼气知识，这第二讲还没开始，村民们便早早地搬着小马扎进场了。结合村民实际需求，今天沼气博士就聊聊沼气在现实生活中的作用。

    沼气是可再生清洁能源，既可替代秸秆、薪柴等传统生物质能源，也可替代煤炭等商品能源，而且能源效益明显高于秸秆、薪柴、煤炭等。中国农业资源和环境的承载力十分有限，发展农业和农村经济，不能以消耗农业资源、牺牲农业环境为代价。农村沼气事业把能源建设、生态建设、环境建设、农民增收联接起来，促进了生产发展和生活文明。发展农村沼气事业建设，是优化农村能源消费结构，实施能源战略的重要组成部分，对增加优质能源供应、缓解国家能源压力具有重大的现实意义。

    对于以农业为主的中国，沼气技术在农业领域正发挥着很大的作用，沼气作为能源利用已有很长的历史。我国的沼气事业建设最初主要是建设农村户用沼气池。据了解，20世纪70年代初，为解决秸秆焚烧和燃料供应不足的问题，我国政府在农村推广沼气事业，农村户用沼气池产生的沼气从最初农村家庭用于炊事逐渐发展到照明和取暖。目前，农村户用沼气池在我国农村仍在广泛使用。

    农村户用沼气池生产的沼气主要用来做生活燃料。据介绍，修建一个容积为10立方米的农村户用沼气池，每天投入相当于4头猪的粪便发酵原料，它所产生的沼气就能解决一家3～4口人点灯照明和做饭的燃料问题，减少了森林砍伐，保护了生态环境。

    大量畜禽粪便加入沼气池发酵，即可生产沼气，又可沤制出大量优质有机肥料，扩大了有机肥料的来源。施用沼肥的作物不仅增强了抗旱防冻能力，而且还提高秧苗的成活率，节省了化肥、农药的喷施量，有利于生产绿色无公害食品。

    我国的大中型沼气工程始于1936年，此后，大中型废水、养殖业污水、村镇生物质废弃物、城市垃圾等沼气工程的建立拓宽了沼气原料生产渠道。随着我国经济发展和人民生活水平的提高，工业、农业、养殖业的发展，大废弃物发酵沼气工程仍将是我国可再生能源利用和对环境保护切实有效的方法。

    自上世纪80年代起，我国便通过沼气发酵综合利用技术生产沼气用于农户生活用能和农副产品生产、加工，沼液用于饲料、生物农药、培养料液的生产，沼渣用于肥料的生产，我国北方推广塑料大棚种植、农村户用沼气池建设、禽畜养殖相结合的“四位一体”沼气生态农业模式；中部地区以沼气为纽带的生态果园模式；南方建立的“猪—沼—果”模式以及其他地区因地制宜建立的“养殖—沼气—种植”、“猪—沼—鱼”和“草—沼—牛”等模式都是以企业为龙头，以沼气为纽带，对沼气、沼液、沼渣的多层次利用的生态农业模式，沼气发酵综合利用生态农业模式建立使农村沼气和农业生态紧密结合起来，是改善农村环境卫生的有效措施，是发展绿色种植业、养殖业的有效途径，已成为农村经济新的增长点。 

    彭惠玲