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大新县加强生猪定点屠宰场“瘦肉精”检测


    为保证畜产品从养殖环节到餐桌的全程监管,切实保障广大人民群众的动物源性食品消费安全,维护人民身体健康和公共卫生安全,近日,广西壮族自治区大新县水产畜牧兽医局组织技术员8名,分成4个小组,对县域内17个屠宰场进行第二阶段“瘦肉精”检测排查。

    此次检测主要是用莱克多巴胺快速检测卡、沙丁胺醇快速检测卡和盐酸克伦特罗快速检测卡对生猪尿样进行检测,共抽样检测生猪尿样102份。通过检测,所有采集的生猪尿样“瘦肉精”检测结果全部为阴性(合格),检测结果表明没有出现使用瘦肉精情况。

    “瘦肉精”第二阶段专项检测工作的开展,进一步提高了广大养殖户的法律意识,规范了养殖行为,为确保该县畜产品质量安全奠定了良好的基础。目前,在该县虽然尚未发现有非法使用“瘦肉精”现象,但在今后动物卫生监督执法工作中,该县水产畜牧兽医局相关领导表示,将继续对规模养殖场和生猪屠宰厂(点)的“瘦肉精”监管保持长期高压打击态势,严格把好动物卫生监督检疫各道关卡,确保城乡居民肉食品消费安全。

    何碧柔


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