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把“一只蟹”做成产业链


    本报讯入秋以来,在黄河口大闸蟹之乡——山东省垦利县永安镇,40多个大闸蟹中介站点日夜收购,拉蟹的车辆络绎不绝,外地客商挤满大街。

    上海崇明的客商王洪森说:“我们来了3天啦,才上了6000斤货,家里的客户还等着要呢!”“这里的螃蟹规格大,肉香、黄香、油香、膏香,咱北京人特喜欢。”北京客户李洪亮说起话来声若洪钟。“三四两的蟹子在这里是100多元,在天津的超市卖到200多块。”天津女客商周燕更是直言不讳。

    永安镇大闸蟹养殖始于1993年,作为黄河口大闸蟹的原产地和主产区,该镇今年投资8000多万元实施的万亩黄河口大闸蟹精品养殖区项目,全面启动现代渔业示范区10万亩大闸蟹改造提升工程,努力实现从单纯的“大养蟹”到“大养蟹、养大蟹并重”的转变,建成了集精品养殖区、生态护养区、标准化养殖区、国家级大闸蟹原种场、区域性销售集散中心于一体的省内最大、全国知名大闸蟹养殖基地,同时养殖采取稀放、种草、投螺、监管的生态养殖模式,模拟大闸蟹在自然状态下的生长环境,实现“资源循环再生、饵料合理利用、水质自我调节、病害生态防治”的良性循环,把“一只蟹”做成了产业链,目前该镇年可产销大闸蟹2500吨,产值可达3亿元。

    张景智 董玉金 盖红旗


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