“黑色小麦被称为益寿麦、富硒麦、补钙麦，我们大面积种植，产量高，价格也比普通小麦高出不少！”山东省临邑县临盘街道办事处南刘庙社区刘庙村的黑色小麦获得了丰收，该村农民刘志华高兴地介绍说。

    近年来，临邑县临盘街道积极与高等科研院所合作，引进黑色小麦、白色小麦、面包麦等小麦新品种，采取“科研单位+企业+农户”的生产模式，在52个村规划了3万亩优质小麦种植基地，订单化生产白色小麦、黑色小麦和面包麦。并组建了9支优质小麦综合服务队，引导种粮农户成立永兴等12个小麦生产合作组织，严格按优质小麦标准技术规程进行各个环节的生产。据统计，孟寨等村白色小麦的亩产量达到了1200多斤，南刘庙村黑色小麦的亩产量则达到了1300多斤，价格则比普通小麦高出5%~10%，农户一亩增加了300元的收入。          高德刚