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水产养殖抗旱实用技术手册


    1、选择优质饲料

    投喂高质量稳定性好的配合饲料,不投劣质和冰鲜饲料;饲料营养要全面,满足能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、必需氨基酸、必需脂肪酸、粗纤维及各种矿物质和维生素等需要。特别注重蛋白质营养,对于配合饲料来说,蛋白质是鱼类生长所必需的最主要营养物质,蛋白质含量也是鱼饲料质量的主要指标。应适当降低放养密度,适当投喂精料,增加蛋白质营养。

    2、合理投饲

    旱灾未解除前,减少投喂量,加强有氧投喂策略,干旱期间的日投喂量应为正常投喂的70%-80%左右;调整投喂技术,做到早晚各投喂一次,并采用8分饱食投喂方法,减少饲料的浪费和因饲料浪费造成水质污染,保持水质清洁;养殖过程中应及时清除残饵,保持养殖水体环境良好。

    3、加强饲养管理

    要坚持“定时、定位、定质、定量”的“四定”原则,要坚持“看水温、看水质、看大气、看摄食”的“四看”投饵方法,加强饲养管理。

    一是掌握投喂标准,高温期,日投喂量占鱼类总体重的2%~4%,但应防止剩料。

    二是区别养殖种类。合理放养密度,不同种类的鱼,在干旱期间其潜在生长能力及生长所需营养要求各不相同,因此其投喂量与投饵料品种也应有区别。

    三是把握吃食时间。干旱期间原则上以喂七成饱为佳。选择定点投喂观察,一般以投喂后1小时~2小时吃食情况而定。1小时内吃完表明要加料,2小时还没吃完,要适当减量。如果经过较长时间正规投喂,鱼类吃食时间突然减短至2小时,说明鱼体已增重,应调整投喂标准。

    四是观看池塘水色。一般肥水呈油绿色或黄褐色,上午水色较淡,下午渐浓。水的透明度在30厘米左右,表明肥度适中,可进行正常投喂;透明度大于40厘米时,水质太瘦应增加投饲量;透明度小于20厘米时,水质过肥,应停止或减少投饵。水质偏酸(pH值在6.5以下)应酌量少投饲,同时每亩水面用20千克生石灰化水全塘泼洒,将偏酸水质调到微碱性(pH值在7以上)。

    五是注意合理操作。投喂注意不可将饲料一次性倒入池中,以免营养成分溶解散失而造成浪费或败坏水质。投喂饲料及驯化时应把握“慢-快-慢”的节奏和“少-多-少”的投喂量,少量多次,以提高投喂效果。在阴天及梅雨季节等低溶氧时期尽量少投喂或不投喂,以防止泛塘或浪费饲料。

    六是注意天气变化鱼类饲料投喂也应随天气的变化而变化。在鱼类生长期内天气正常,每日投喂两次,一般是上午8-9时,下午4-5时各投喂一次;天气晴好,应多投饲,阴雨天少投,大暴雨时不投,天气闷热、气压低及雷电大雨时不投。

    七是加强巡塘,观察鱼体生长情况。在每天早晚巡塘时,要仔细观察鱼类活动情况,如有轻微浮头,应减少投饲量;如严重浮头,应停止投喂并及时采取加注新水和增氧措施。定期检查鱼类生长情况调整投饲数量,发现鱼类生长没有达

    到应有的规格或者个体悬殊较大,应及时调整增加投喂量,补充营养确保其正常生长。

    三、病害防控技术

    由于今年干旱,造成养殖池塘水位低,养殖品种密度加大,鱼类相互之间相互感染病原的几率增加,就会引起鱼类抗应激能力下降,造成鱼类抗病能力降低,一旦发生病害,传染速度就会加快,因此要特别防止爆发性鱼病的发生。现在的鱼病工作一定要贯彻“全面预防,积极治疗”的正确方针,采取“无病先防,有病早治”的积极方法,才能达到减少或避免鱼类因病死亡,保证养殖鱼类的单位面积产量和质量。而且鱼病的发生不是一个孤立的原因,它是鱼体、病原体和生活环境三者相互作用、错综复杂的体现,因此预防鱼病不能只从某一方面考虑,而要从三方面着手,既要注意消灭传染病的来源,尽可能切断传染和侵袭途径,又要提高鱼体的抗病力,还要改善生活环境,采取综合性的预防措施,才能达到预期的防病效果。因此,在鱼类养殖过程中,必需创造一个适宜的生态环境,并实施营养素(含营养素药物)和有益微生物成为优势种群的调控技术管理,才能使之有利于增强鱼类的抗病力而健康成长,而不利于病原微生物的增殖,才能达到病害防控、严防病害爆发的技术要求。


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