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志海万亩蔬果基地85%产品进超市


志海万亩蔬果基地85%产品进超市

  浙江省宁波市志海蔬果专业合作社成立于2004年8月,发展到今天,联结的基地从2500亩扩大到了12670亩,年销售额从500多万元发展到了3500多万元,其中通过“农超对接”销售的比例达到了85%以上,成为宁波市重要的“菜篮子”基地。

  拓展发展思路,实现理念对接

  志海蔬果专业合作社成立后,经过仔细的市场调研,发现超市经营生鲜蔬菜逐步成熟,消费者认为超市蔬菜质量有保障,蔬菜价格和需求量相对比较稳定,而志海合作社主要从事设施农业,蔬菜质量安全有保障并能长期供应,具备与超市长期合作的条件,因此,合作社决定拓宽发展空间,走“超市农业”的发展模式。2005年,合作社与华润万家建立了合作关系。经过几年的市场运行,借着华润万家在浙东从5家直营门店扩张到25家的商机,合作社销售额以每年近50%的速度增长,到2010年已达到3500万元,比刚成立时增长了7倍。2010年,合作社通过与华润万家浙东区的良好合作关系,与华润万家华东区签订了蔬菜供应合同,蔬菜配送辐射到了整个华东地区,给合作社发展提供了更大的市场和更好的机遇。同时,合作社也积极发展与家乐福、乐购等超市以及学校、企业的合作对接关系,满足多方消费者的需求,不断拓展市场空间。

  发挥组织优势,实现规模对接

  随着华润万家浙东区的不断扩张,合作社作为名副其实的蔬菜供应基地,目前提供超市的蔬菜品种从原来的20种增加到80多种,土地利用率、产出率和经济效益大幅提高,社员平均每亩收益比非社员高出1000-1500元。目前,合作社实力不断壮大,配送服务能力不断增强,建起了250吨蔬菜保鲜冷库一座,配送工厂2080平方米,专业配送车11辆,每天配送量达到50吨。2010年,在物价上升压力较大、农户生产成本越来越高、利润减少的背景下,合作社为了保障农户利益,投入资金扩大配送队伍,增加配送车辆,直接开到农户门口收购蔬菜,减少农户的配送成本,同时,增加冷库建设,减少蔬菜损耗,以最低价格配送超市,让消费者享受到价廉物美的蔬菜。

  完善检测体系,实现质量对接

  志海合作社把蔬菜质量安全视为合作社的生命线,从源头抓起,健全质量安全管理体系,切实加强生产、流通配送等各环节的管理。合作社全面实施标准化生产,蔬菜标准化生产率达到100%。同时,他们实行严格检测制度,实行定期和不定期的检测。2010年他们还在合作社核心基地开展“蔬菜生产管理与追溯查询信息系统”项目建设试点,对蔬菜按条田、品种、生产批次进行条形码编码管理,消费者只需提供条形码即可在蔬菜销售点的触摸屏或相关网站查询蔬菜生产及质量信息。

  注重形象宣传,实现品牌对接

  通过与超市的对接,志海合作社逐渐认识到品牌的重要性,开始了自主品牌建设。目前,合作社已建立了自己的网站,与宁波菜篮子网做了网络连接,还在核心基地建造了大型户外广告牌。同时,积极申报名牌产品,“志农”牌茄子、青瓜已被评为宁波市名牌农产品,有效提高了产品形象。从2009年7月起,合作社对基地蔬菜进行统一加工包装后再进入超市,使“志农”品牌蔬菜走进千家万户,扩大了在消费者中的影响。刘红


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