玉米： 10月下旬以来，东北地区光温总体正常、降水偏少，华北、西北、黄淮大部多晴少雨，利于秋收晾晒储存。目前玉米收获基本结束，尽管东北地区前期遭遇台风灾害，但实际产量和质量并未受到明显影响。本月预测，2020/21年度玉米产量26471万吨，与上月预测数一致，比上年度增394万吨，保持稳中有增趋势，消费、进出口等预测数不变。考虑到东北地区玉米收获成本明显增加等因素，将国内玉米产区批发均价调整至每吨2200-2400元。 

大豆：本月估计，2019/20年度生产量、消费量、价格与上月保持一致。2019/20年度中国大豆进口量9853万吨，比上月调增79万吨；期末结余比上年度增加794万吨。

本月对2020/21年度中国大豆生产、消费和贸易预测与上月保持一致。国内方面，10月份全国大豆收获接近尾声，东北地区大部分光温正常，降水偏少，利于大豆晾晒存储，新豆丰产质量较高；国际方面，南美大豆受气候干旱影响，播种进度偏慢，美豆收获进展顺利，但库存消费比低于此前预期，2020/21年度进口大豆到岸税后均价区间较上月预测区间上调150元至3200-3400元。

棉花： 2020/21年度棉花采摘进入收尾阶段，全国主要棉区天气晴好，利于棉花采摘。截至10月底，全国新棉采摘进度为86.3%，同比提高0.8个百分点，籽棉交售量和皮棉加工量均高于上年同期。本月预测，2020/21年度棉花产量维持上月不变。10月以来，国内经济形势向好，棉纺织行业订单回暖超出预期，同时国外受疫情影响，下游订单向国内转移进一步放大国内需求，年度棉花消费较上月调增20万吨至800万吨，期末库存调减至716万吨，棉花均价预测区间调增为每吨13000-15000元。2020/21年度全球棉花生产比上年度小幅下降，消费有所增长，国际棉价出现小幅上涨，但考虑到全球棉花库存仍保持高位，海外疫情有加重趋势，经济前景仍不明朗，国际棉价区间小幅调增至每磅65-80美分。

食用植物油：本月估计，2019/20年度，中国食用植物油产量2821万吨，较上月估计值增加12万吨；食用植物油进口量、出口量均与上月估计值保持一致。国家统计局发布2020年前三季度国民经济运行情况，三季度末农村进城务工人数比上半年末增加200万人，食用植物油国内消费量估计值略有上调至3290万吨。

本月预测，2020/21年度，中国食用植物油产量2765万吨，与上月预测值保持一致。油菜处于播种期，部分产区受中晚稻收获进度较往年偏晚，播种进度略有推迟；湖北、湖南、江西等产区遭遇阴雨寡照，对油菜育苗移栽略有影响，后期尚需密切关注，本月暂不对油菜播种面积和产量预测值进行调整。食用植物油进口量、消费量均与上月预测值保持一致。受消费量恢复性增加及国际食用植物油价格上涨影响，本月对2020/21年度食用植物油价格区间不同程度上调。

食糖：据中国糖业协会统计，截至10月底，新疆、内蒙古等甜菜糖产区糖厂全部开榨，全国产糖43.26万吨，比上年同期增加3.38万吨；销糖14.97万吨，比上年同期增加1.34万吨，全国食糖生产形势总体平稳。近期广西低温阴雨寡照天气不利于糖分积累，后期需密切关注南方蔗区天气及开榨情况。下游用糖产业持续恢复，食糖消费增长好于预期，本月调增2020/21年度全国食糖消费量10万吨至1530万吨。2020/21年度其它预测数据暂不作调整。