张露：一是2019年早稻减产已经定局；二是早籼稻库存偏低，尤其近两年来，早籼稻每年的托市量仅有百万吨，库存压力较小；三是没有消息显示2019年各级储备的早稻收购量会缩减，即各粮库面临的轮换入库的压力较大，符合收购条件的粮源较少，采购困难，将会加剧市场竞争格局。

　　据了解，由于早稻口感不及中晚籼稻，用途较为局限，近年来早稻谷多入库作为储备粮或者工业用粮。在这种背景下，近年来早稻种植面积有所调减，2019年我国早稻种植面积约6580万亩，产量初步预测在480亿斤。

　　卓创资讯分析师徐晓苗：今年，湖南、江西地区早稻种植面积稳中有降，下降明显的地区较去年减少一到三成，主要是改种单季稻，发展虾稻田。估计近期出现的早稻减产量不足100万吨，占去年水稻总产量的5%，对整体市场供需关系影响微小。

　　徐晓苗分析，正是因为早稻的市场定位日益明显，今年早稻减产对口粮大米市场的供需关系及价格并无明显影响，未来优质早稻和中晚籼稻会更受市场青睐。

　　徐晓苗：自5月底国储大量投放陈稻谷以来，市场上陈米市场供应量较大，大米市场供求关系本就偏宽松，但稻米市场新粮、优质粮源仍然偏紧，固定的客户需求将拉动优质早稻走货，价格或保持优质优价。

　　中华粮网分析师张露介绍，今年强降雨区域多数未坐落在早稻主产区，最新天气预报显示，未来一周，江淮、江南地区多高温少雨天气，华南等地也有3至5天高温，将较快缓解目前的早稻上市晾晒不便的难题，对后续早稻晾晒上市带来便利，建议农户及时抢收。

　　张露：在收割和销售方面，建议农户尽量抓住晴好天气收割晾晒，或者送到具有烘干条件的企业；芽稻、泥谷等品质较差的早稻要早出手，而优质品种价格则长期看涨，建议来年尽量选择种植优质品种。